Serenest : la restauration d’entreprise premium au service de la performance

Depuis la crise sanitaire, la restauration d’entreprise connaît une transformation profonde. Les collaborateurs n’attendent plus seulement un repas, mais une véritable expérience qui conjugue bien-être, lien social, éthique et équilibre nutritionnel. Dans ce contexte, la restauration devient un levier RH stratégique : elle participe à l’attractivité, à la fidélisation et à l’engagement des équipes, tout en s’inscrivant dans les démarches RSE des entreprises.

L’ADN de Serenest : le goût, le frais et le local

Née en 2016 d’une passion pour les produits frais et le goût, Serenest s’est imposée comme un acteur disruptif du secteur. Sa proposition : transformer la restauration d'entreprise grâce à une cuisine maison élaborée exclusivement à partir de produits frais, locaux et de saison. Avec 98 % de viandes françaises et des partenariats engagés en pêche durable et agriculture raisonnée, Serenest ancre son modèle dans un sourcing responsable et durable.

L’alliance entre équilibre nutritionnel et plaisir gustatif constitue le cœur de son ADN. Les menus, conçus par des chefs sur place, s’adaptent aux saisons, aux préférences alimentaires des convives (végétarien, gluten free, flexitarien) et aux inspirations culinaires du monde. De la street food revisitée aux plats traditionnels français, Serenest casse les codes de la restauration collective en s’inspirant de l’hôtellerie haut de gamme : soin du service, scénographie et attention au détail. Une vision inclusive et innovante qui répond aux attentes de toutes les générations qui se rencontrent sur le lieu du travail.

Des espaces hybrides et conviviaux

Au-delà de l’assiette, Serenest repense également les lieux de restauration comme de véritables espaces de vie. Cafétérias inspirées des coffee shops, brasseries conviviales ou clubs espressos : chaque format favorise les échanges informels, la cohésion et la création de synergies entre les collaborateurs. La restauration devient un moment fédérateur, renforçant le sentiment d’appartenance et la marque employeur. Le lien se construit aussi grâce aux équipes Serenest. Présentes, accessibles et passionnées, elles échangent avec les convives, expliquent les plats et partagent leur savoir-faire.

En plus, Serenest propose des animations, des voyages culinaires ainsi que des événements réguliers afin d’enrichir l’expérience et attirer les collaborateurs sur sites.

Innovation et exigence premium

Intégrée depuis 2021 au groupe Vermaat, Serenest a renforcé ses moyens pour accélérer ses engagements sociaux et environnementaux tout en préservant son agilité entrepreneuriale. Ses clients — cabinets d’avocats, sièges sociaux, entreprises privées dans la tech, le conseil ou la finance — choisissent Serenest pour sa capacité à concilier excellence culinaire, confidentialité, convivialité et efficacité de service.

Plus qu’un repas, une expérience globale

Serenest ne propose pas seulement de la restauration d’entreprise : elle offre une expérience culinaire et sociale qui améliore la qualité de vie au travail, soutient la performance et participe à la transition écologique. Approvisionnement responsable, lutte contre le gaspillage, gestion durable des déchets et inclusion des équipes complètent cette approche globale.

Avec Serenest, la restauration d’entreprise devient un vecteur de lien, d’attractivité et de durabilité. Une philosophie résumée par leur credo : « Partageons plus qu’un repas. »

La rédaction de BFMTV n'a pas participé à la réalisation de ce contenu en partenariat avec OpenMedias.

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