BFMTV

Cuisine

Il y a des légumes que l'on trouve jolis, que l'on garderait bien ne serait-ce qu'en éléments décoratifs, mais qu'on ne sait au final pas trop comment s'y prendre pour les préparer. C'est peut-être le cas pour vous avec la courge butternut, qui a pourtant l'avantage de se cuisiner de toutes les façons ! Suivez le guide.

-

5 astuces pour ne pas gaspiller

Faire le tri dans le réfrigérateur, c’est souvent culpabiliser face à tout ce qui finit à la poubelle. Une courgette qui s’est gâtée, esseulée dans le bac à légumes ; le reste d’un gratin, oublié depuis une semaine dans le fond d’une étagère ; cette sauce qu’on s’était promis de finir avant qu’elle ne tourne… C’est que, dans un quotidien de métro-boulot-dodo, on a vite fait de perdre le fil. Voici quelques conseils pour en finir avec le gaspillage, et enfin être serein dans sa consommation !