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MAG DICI - Page 6

Action d'ici : L'aide aux animaux en détresse par l'Association Stéphane Lamart

Action d'ici : L'aide aux animaux en détresse par l'Association Stéphane Lamart

Chaque année en France des milliers d'animaux sont abandonnés et maltraités, ainsi l'Association Stéphane Lamart, pour la défense des droits des animaux, leur vient en aide chaque jour afin d'éradiquer la souffrance animale. L'association, créée par Stéphane Lamart le 8 mars 2000, est composée de bénévoles, d'enquêteurs, de salariés qui mettent leur savoir-faire au service des animaux, mais aussi plusieurs refuges, maisons de retraite et familles d'accueil.

La Parenthèse Gourmande

La Parenthèse Gourmande

Dans ce numéro nous allons découvrir le restaurant Hébé, fondé par deux patrons d'origine libanaise, ils proposent une cuisine méditerranéenne à partager. Nous allons découvrir également le traiteur grec La Maison des Cyclades, une entreprise familiale où la cuisine est du fait maison. Avant les fêtes, allons rencontrer Nicolas Bernardé un pâtissier, chocolatier qui prépare des bûches, gâteaux, truffes, marrons glacés, pâtes de fruits. Enfin, nous allons rencontrer la boucherie Degand, une entreprise familiale où la transmission du savoir faire est le maître d'oeuvre.