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Viande de cheval en Grande-Bretagne : trois personnes arrêtées

Deux abattoirs roumains seraient impliqués dans le scandale des lasagnes au cheval en Grande-Bretagne

Deux abattoirs roumains seraient impliqués dans le scandale des lasagnes au cheval en Grande-Bretagne - -

Le Royaume-Uni a procédé jeudi à trois arrestations dans le cadre du scandale sur la viande de cheval.

Trois hommes soupçonnés de fraude dans le cadre du scandale européen sur la viande de cheval ont été arrêtés au Royaume-Uni, a annoncé jeudi la police britannique.

Les interpellations ont eu lieu dans une usine galloise et un abattoir anglais qui avaient été perquisitionnés mardi.

La police a procédé à l'arrestation de deux hommes âgés de 64 et 42 ans à l'usine Farmbox Meats près d'Aberystywth, au Pays de Galles, et à celle d'une homme de 63 ans à l'abattoir de Peter Boddy à Todmorden, dans le West Yorkshire, au nord de l'Angleterre.

"Les trois hommes sont au commissariat d'Aberystwyth où ils vont être entendus" par la police et l'Agence britannique de sécurité alimentaire (FSA), a précisé la police.

Du cheval dans les kebabs

La FSA considère que l'abattoir de Peter Boddy a fourni des carcasses de chevaux au fournisseur de viande Farmbox Meats.

L'activité des deux entreprises avait été suspendue dans l'attente des résultats de l'enquête en cours. Mardi, la FSA avait expliqué chercher à comprendre, avec la police, les circonstances qui "avaient conduit à la vente de produits censés être du boeuf destiné aux kebabs et aux hamburgers, et qui se sont avérés être du cheval".

Les autorités britanniques ont par ailleurs annoncé jeudi que six carcasses de chevaux abattus au Royaume-Uni et contenant des traces de phenylbutazone, un anti-douleur proscrit dans l'alimentation, avaient été envoyées en France et étaient "peut-être entrées dans la chaîne alimentaire" dans ce scandale européen tentaculaire.

M.G. avec AFP