Un boulanger écope de 3.000 euros d'amende pour avoir trop travaillé

Un boulanger doit payer une amende de 3.000 pour avoir trop travaillé - AFP
Un boulanger de Lusigny-sur-Barse a été sanctionné en février dernier pour avoir trop travaillé l'été passé. Il a écopé d'une amende de 3.000 euros pour avoir ouvert tous les jours, raconte TF1.
Sa boulangerie est située dans une commune de 2.000 habitants, sur la route des lacs de la forêt d'Orient, dans l'Aube. Une zone touristique qui voit passer des milliers de visiteurs chaque été. Depuis plusieurs années, le boulanger obtenait une dérogation qui lui permettait de travailler tous les jours en juillet et en août. Le chiffre d'affaires réalisé durant ces deux mois lui permet, selon ses dires, de tenir ensuite toute l'année. Pourtant l'été dernier, la dérogation ne lui a pas été accordée.
Une situation que regrette le maire du village: "Il faut avoir un peu de bon sens, on est dans une zone où il n'y a pas énormément de concurrence (...) laissons travailler les gens alors que les visiteurs attendent ce service", explique-t-il.
Pour le moment, le boulanger n'a toujours pas payé son amende et espère encore qu'elle sera minorée.