Paris : de la nourriture avariée dans des crèches

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Jamais deux sans trois ? Une entreprise de restauration collective a livré pour la deuxième fois de la nourriture avariée à deux crèches parisiennes.
Le 23 janvier "des lots de poulet périmé" ont été livrés à la crèche située au 223 boulevard Pereire (XVIIe). Puis, une semaine plus tard, c’est "un lot de fromages avariés" qui a été apporté à la crèche de l’Etoile, indique dans un communiqué Brigitte Kuster, maire du XVIIe arrondissement de Paris.
Heureusement que "la vigilance des directrices a permis d'éviter aux enfants d'ingérer de la nourriture périmée, mais rien ne garantit que de telles négligences n'aient pas été ignorées ailleurs à Paris", prévient Brigitte Kuster.
Doutes autour de la nomination de l'entreprise
Cette dernière va par ailleurs "saisir" le maire de Paris, Bertrand Delanoë, "afin qu’il dénonce sans délai le contrat qui lie la Ville à COFIDA et qu’il veille à ce qu’un nouveau prestataire garantisse la sécurité alimentaire des enfants", précise-t-elle dans le communiqué.