Noël : quelques conseils pour surmonter les repas de fêtes

Certains se sont réveillés le 25 décembre avec le copieux repas de la veille sur l’estomac et vont remettre ça pour le repas de ce mardi. RMC vous donne quelques conseils pour surmonter ces enchainements de déjeuners et de dîners copieux.

Dinde, foie gras, saumon, bûche de Noël... Vous vous êtes peut-être réveillé un peu ballonné ce matin après un copieux repas de réveillon. Et peut-être allez-vous remettre ça dès ce mardi midi. Pour que tout se passe au mieux, RMC vous donne les conseils à suivre pour surmonter les repas à venir.

« Se calmer sur les chocolats »

Jean-Marie Bourre est nutritionniste, et pour lui chocolats et friandises sont à mettre au placard pendant quelques jours. « Il ne faut pas se forcer. On peut se calmer sur les chocolats pour le restant de la semaine. On en a mangé le 24, on en mangera le 25 décembre et le restant de la boite, on recommence à les déguster la semaine prochaine. Il faut manger léger, des légumes. Quand on a plus faim, on n’a plus faim. Il faut respecter l’ordre des plats. Dès l’instant que l’on respecte cet ordre, il n’y a pas trop de problèmes ».

« Les fruits de mer sont intéressants »

Pour Arnaud Cocaul, lui aussi nutritionniste, ce sont les fruits - de mer et du verger - qui vous aideront à mieux digérer. « Avec des plats trop chargés, on risque d’avoir du mal à digérer et même d’avoir des maux de tête. Pour les jours suivants, les fruits de mer peuvent être quelque chose de très intéressant, à condition qu’il n’y ait pas de mayonnaise à côté. Les huitres sont absolument recommandables, cela soulagera votre foie. En dessert, pensez aux salades de fruits. Il y a des fruits exotiques en ce moment et vous pouvez même prendre des fruits surgelés qui ont aussi d’excellentes qualités nutritionnelles ».

« Pas de remède miracle contre la gueule de bois »

L’autre problème de Noël, c’est l’alcool. Le champagne et le vin ont coulé dans les flutes et les verres à pied. Et la gueule de bois n’est jamais très loin. Contrairement à ce que l'on peut penser, il n'existe pas de remède miracle contre la gueule de bois. Mais RMC vous donne quand même quelques conseils… même si le mal est déjà fait. « Il y a le doliprane, conseille le pharmacien Jonathan Krief. Il faut aussi bien s’hydrater. L’alcool déshydrate c’est cela qui entraine le symptôme de la gueule de bois. Au-delà de ça, il n’y a pas de remède miracle. Il faut aussi se reposer car le sommeil joue aussi sur les maux de tête ».

Tugdual de Dieuleveult avec E. Trousset et R.Couto