France: août a sauvé la "piètre saison estivale" de l'hôtellerie

La saison estivale des hôteliers français a été "sauvée" par un mois d'août meilleur que juillet, mais avec des disparités importantes en fonction des régions et des catégories d'établissements, selon le baromètre mensuel du cabinet InExtenso-Deloitte publié mardi.

"Juillet avait lancé de façon morose la saison estivale, août sauve la saison mais malheureusement pas partout", a noté le cabinet, constatant que le rebond "s'est fait avec une grosse pression sur les prix moyens".

Le chiffre d'affaires cumulé de l'hôtellerie française pour juillet et août "reste inférieur de 2% pour toutes les catégories".

Le mois d'août a surtout profité à la Côte d'Azur où l'occupation a progressé tout comme, à la différence des autres régions, le prix moyen (+6 à 12%). La fréquentation a été "relativement modeste" pour le milieu de gamme tandis que le haut de gamme et le grand luxe ont tiré leur épingle du jeu.