Agriculture : 1.600 ha de terres perdues tous les ans en Ile-de-France

Près de 1.600 hectares de terres agricoles disparaissent en moyenne chaque année depuis 30 ans en Ile-de-France, en raison principalement de l'étalement urbain, soutenu par l'activité industrielle et commerciale.

Selon un rapport du Conseil économique, social et environnemental régional (Ceser) d'Ile-de-France publié en mars, la région a consommé quelque 49.000 hectares de terres consacrées à l'agriculture entre 1980 et 2010, soit 7,7% de sa surface agricole.

La disparition progressive des terres cultivées s'accompagne d'une baisse régulière du nombre d'exploitations agricoles, passées de 6.538 en 2000 à 5.076 en 2010. En dix ans, près d'une ferme sur cinq a ainsi mis la clé sous la porte - une tendance commune à l'ensemble de la France métropolitaine, où le nombre d'exploitations a baissé de 26% sur cette période.