77% des consommateurs font confiance aux agriculteurs

Les Français sont 77% a considérer que les agriculteurs sont des personnes en qui les consommateurs peuvent avoir confiance et 69% estiment qu'ils sont respectueux de la santé des Français, selon un sondage Ifop pour Dimanche Ouest-France.

Alors que la crise de la viande de cheval continue et que le Salon de l'Agriculture vient d'ouvrir ses portes, la confiance des Français envers les agriculteurs a augmenté depuis 2012 (+3% à 77%) et plus des deux tiers des personnes interrogées (69%) estiment qu'ils sont respectueux de la santé des Français, soit +5% par rapport à 2012.

Reste que sur le plan économique, seulement 58% des Français estiment que les agriculteurs sont compétitifs (-6 points), et 47% qu'ils sont "assistés", c'est à dire dépendants des aides publiques (+5). Ils bénéficient cependant d'une image moderne pour 80% des personnes interrogées mais seulement 54% estiment que les agriculteurs sont respectueux de l'environnement.