La Fête de la Sainte-Blaise à Valbonne en partenariat avec BFM Nice Côte d'Azur

Valbonne Sophia Antipolis vous attend du 24 au 26 janvier pour la fête de la Saint Blaise ! Les grands chefs de la Côte d’Azur cuisineront pour vous, les producteurs sublimeront le terroir, les associations défileront lors du Corso fleuri. Sans oublier le carnaval et les animations pour les enfants ou encore la fête foraine !

Un peu d’histoire…

Le buste du Saint autrefois conservé à l’abbaye Saint Honorat fut déposé à l’église de Valbonne en 1788.

Autrefois la Saint Blaise donnait lieu à une grande procession au village avec tambours trompettes et jeunes valbonnais déguisés en militaires avec à leur tête le roi des coqs.

En 1961 la fête du raisin de Biot ayant disparue à cause du gel des vignes, on décide de créer la fête du raisin servan à Valbonne lors de la Saint Blaise, qui devient une sorte de comice agricole très important, avec les stands des producteurs de servan sous les arcades décorées et dans les rues du village.

Aujourd’hui

Le raisin servan est toujours à l’honneur ainsi que les produits du terroir.

Pendant un week-end toute la ville vit au rythme de cet événement : marché de producteurs, concours de produits du terroir, démonstrations de cuisine par de grands chefs azuréens.

Les enfants de la commune en profitent pour faire leur défilé dans les rues et bruler M et Mme Carnaval.

Le temps fort reste le grand corso fleuri du dimanche après-midi où les associations valbonnaises rivalisent d’ingéniosité et de de créativité pour confectionner leurs chars.

Quand ?

24, 25 & 26 janvier à Valbonne Village & Garbejaire.

Le théme de cette année de la Fête de la Sainte-Blaise sera les séries cultes.

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