La Table des Chefs de la maison de champagne G.H Mumm, devenue en quelques saisons une référence incontournable pour les chefs en résidence, ouvre ses portes cet hiver à Victor Mercier, chef étoilé et propriétaire du restaurant FIEF à Paris. Ancien finaliste de l’émission Top Chef, il rejoindra cette scène culinaire dès le 9 novembre à Reims.
Le 6 novembre prochain, le restaurant Le Taillevent, célèbre pour ses deux étoiles Michelin, s’apprête à offrir une expérience gastronomique unique. En effet, l'établissement va proposer un dîner exceptionnel, intitulé "Le Temps d’un terroir", où la haute cuisine française du chef Giuliano Sperandio dialoguera harmonieusement avec les vins d’un des plus prestigieux domaines italiens, le Domaine Roberto Voerzio.
En plein coeur du 16ème arrondissement parisien, un écrin devrait rapidement devenir l'une des adresses gastronomiques les plus prestigueuses de la capitale puisqu'Alain Ducasse a investi les espaces culinaires de la maison historique de Baccarat.
Des plats aux saveurs créoles signés par Thierry Marx, la découverte des Caraïbes, un voyage en mer luxueux... Voici ce que propose, en janvier prochain, la croisière d'Explora II, le nouveau navire haut de gamme d'Explora Journeys.
Après avoir été nommé chef de La Brasserie, le restaurant français du Royal Mansour Casablanca, Éric Frechon ouvre une nouvelle table au Maroc au sein du Royal Mansour Tamuda Bay.
Avis aux gastronomes. Le 6 novembre prochain, le Royal Monceau Raffles Paris va proposer à une poignée d'heureux épicuriens de déguster des mets italiens du restaurant Il Carpaccio, accordés aux cuvées de Krug.
