Intoxication dans une école à Paris: les analyses révèlent la présence de staphylocoque doré

Les élèves de l'école Louis-Blanc, dans le 10e arrondissement ont été victimes d'une intoxication au staphylocoque doré le 8 septembre dernier, précise le cabinet du maire à BFM Paris Île-de-France.
Ce jeudi-là, plus de 70 enfants et quatre adultes ont été victimes d'une intoxication alimentaire et présentaient des vomissements après le repas du midi. Des analyses vétérinaires ont été effectuées sur les plats servis à la cantine et les résultats ont été transmis aux parents. La bactérie proviendrait ainsi de l'entrée servie ce midi-là, des rillettes de thon et de sardine.
La mairie ajoute qu'il s'agirait d'une erreur humaine lors de la confection de l'entrée dans les cuisines de l'établissement scolaire.
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