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Viande de cheval confirmée dans les lasagnes Picard

Magasin Picard à Paris

Magasin Picard à Paris - -

Le distributeur français de produits surgelés a confirmé mardi que les lots de lasagnes retirés de la vente pour des analyses contenaient bien de la viande de cheval.

Un porte-parole de l'entreprise agroalimentaire Picard a confirmé mardi la présence de viande de cheval dans deux lots de lasagnes.

"Les résultats des analyses demandées par Picard dès mercredi 6 février dernier ont confirmé la détection de viande de cheval dans les deux lots de lasagnes bolognaise retirés de la vente ce même 6 février", annonce un communiqué publié mardi par l'entreprise.

Après Findus, Picard est la deuxième marque française touchée par le scandale de la viande de cheval utilisée à la place du boeuf dans des préparations culinaires.

Le chili con carne également en cause

"Picard a donc décidé de suspendre toute commercialisation de produits à base de viande de boeuf cuisinée par Comigel, soit 2 produits les lasagnes bolognaise formule express, et le chili con carne" précise le communiqué.

Le spécialiste français des surgelés assure qu'"aucun des 1.200 autres produits de la gamme Picard n'est concerné".

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Les conclusions de l'enquête attendues mercredi ou jeudi

Le distributeur dit "attendre les résultats de l'enquête qui doit permettre de préciser à quel niveau se situe la fraude".

Les conclusions de cette enquête, confiée à la Direction générale de répression des fraudes (DGCCRF), devraient être rendues publiques mercredi ou jeudi.

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Dans la foulée de Findus, six marques distributeurs outre Picard avaient également retiré des lots de plats "au boeuf" préparés par Comigel.

M.G. avec AFP et Emeline d'Harcourt et Stéphane Baujard (sujet vidéo)