Viande de cheval : Garot annonce une réunion avec les professionnels "la semaine prochaine"

Sur BFMTV, le ministre délégué à l'Agroalimentaire est revenu sur le scandale de la viande de cheval dans des plats cuisinés surgelés et annonce des mesures.

Le scandale de la viande de cheval dissimulée dans des plats cuisinés surgelés n'en finit pas de rebondir. Mardi, l'enseigne Picard a reconnu avoir décelé des traces de viande de cheval dans certains de ses produits tandis qu'une enquête préliminaire pour "tromperie" a été ouverte a Paris.

Et le gouvernement entend bien monter au créneau sur cette affaire. Alors que le ministre délégué à la Consommation, Benoît Hamon, a annoncé lundi soir une mise sous surveillance de la filière viande-poisson en 2013, le ministre délégué à l'Agroalimentaire, Guillaume Garot, a annoncé mardi sur BFMTV que se tiendrait "la semaine prochaine" une "réunion avec l'ensemble des professionnels de la filière".

Restaurer la confiance des consommateurs

Quant à l'enquête administrative, elle suit son cours et les premiers résultats devraient être connus mercredi ou jeudi. "Nous attendons avec sérénité les résultats de l'enquête", a assuré Guillaume Garot. Quant à la réunion prévue mercredi à Bruxelles, elle "vise à renforcer l'information des consommateurs", a poursuivi le ministre délégué, estimant qu'il était désormais nécessaire de pouvoir répondre "de façon concrète" à la "crise de confiance" avec les consommateurs.

S. C.