Zoom sur les trois restaurants gastronomiques du chef Frédéric Anton, cuisinier de l'année 2025
Le 18 novembre 2024, le chef Frédéric Anton a été désigné cuisinier de l’année 2025 par le célèbre guide Gault et Millau. Une consécration pour un chef qui règne sur trois adresses d’exception à Paris: le Pré Catelan, le Jules Verne et la péniche Don Juan II. Entre quintessence de la gastronomie française, expérience unique et savoir-faire culinaire, focus sur ces lieux uniques.
