Paris: de quoi Le Fouquet's est-il le symbole?

L'établissement, ouvert en 1899, est rapidement devenu un repaire des célébrités.

Quand on dit Le Fouquet's, on pense souvent opulence, luxe, argent. Il faut dire que le restaurant dévasté samedi, en marge de la 18ème journée de mobilisation des gilets jaunes, est situé au coeur du Triangle d'or, dans le quartier le plus chic de la capitale. 

Le rendez-vous du monde du cinéma français

Et le menu est à l'image du quartier, luxueux. Pour un plat, il faut compter entre 30 et 40 euros. Il attire donc une clientèle aisée, et de nombreuses célébrités. C'est ici, notamment, que Nicolas Sarkozy avait fêté sa victoire en 2007. Un choix de restaurant qui lui avait d'ailleurs valu le surnom "d'ami des riches."

Mais cela s'inscrit dans l'histoire de l'établissement ouvert en 1899. Situé à proximité de nombreux théâtres, notamment le théâtre Marigny, et des cinémas, il a toujours attiré le monde du spectacle au point de devenir un passage obligé. C'est maintenant ici que se retrouvent les nominés aux Césars. 

Cyrielle Cabot