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Les chroniques de l été - Page 5

Ma recette avec un chef : La glace à la fraise - 26/07

Ma recette avec un chef : La glace à la fraise - 26/07

Et si cette fois, on apprenait à faire des vrais desserts d'été ? Adeline François a lâché son stylo pour une spatule ce matin. La cheffe étoilée de l'Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyama, la reçoit dans son établissement à Paris. Elles préparent une glace à la fraise. - Ma recette avec un chef, du mercredi 26 juillet 2023, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

C'est les vacances : JO 2024, visite du village olympique - 26/07

C'est les vacances : JO 2024, visite du village olympique - 26/07

Le village olympique de Saint-Denis (Seine-Saint-Denis), un lieu sacré réservé aux délégations, accueillera 15 000 personnes l'an prochain, pour les JO de Paris. Où en sont les chantiers ? Comment cela va-t-il se passer pour les athlètes ? Lisa Hadef en discute avec la directrice adjointe du village des athlètes. - C'est les vacances, du mercredi 26 juillet 2023, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Ma recette avec un chef : Coques flambées à la tequila - 25/07

Ma recette avec un chef : Coques flambées à la tequila - 25/07

Christophe Barbier a décidé de mélanger les coques avec de la tequila. Dans un premier temps, il faut faire dégorger les coques. Puis, on va pouvoir passer à la cuisson. - Ma recette avec un chef, du mardi 25 juillet 2023, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

C'est les vacances : Loire-Atlantique, le drôle de camping - 25/07

C'est les vacances : Loire-Atlantique, le drôle de camping - 25/07

Direction Saint-Michel-Chef-Chef, sur la côte Atlantique. Question hébergement, c'est simple. Des pièces vintages, dénichées aux quatre coins du monde, ont été aménagées en logement. - C'est les vacances, du mardi 25 juillet 2023, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Ma recette avec un chef : La recette du cookie aux noix de pécan - 24/07

Ma recette avec un chef : La recette du cookie aux noix de pécan - 24/07

Ce lundi, Ronald Guintrange et le chef pâtissier Pierre Chirac, nous prépare des cookies aux noix de pécan, caramel et praline. On débute avec le beurre en pommade, puis on va ajouter les deux types de sucre et la farine. On met ensuite un peu de levure chimique et du sel fin. Enfin, on va finir avec les œufs entiers et les noix de pécan torréfiés, avant de mettre la préparation au four. - Ma recette avec un chef, du lundi 24 juillet 2023, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

C'est les vacances : Tentez le camping… à la ferme ! - 24/07

C'est les vacances : Tentez le camping… à la ferme ! - 24/07

Première étape dans les Vosges avec le camping à la ferme. Dans l'esprit, on est loin du camping de Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Celui-ci a été créé il y a 20 ans. En pleine nature, c'est au milieu de ses chèvres et de ses vaches qu'André Miclo accueille ses derniers arrivants. C'est un camping atypique à taille humaine, et c'est ce qui séduit les touristes. - C'est les vacances, du lundi 24 juillet 2023, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Secrets des tubes : "Casser la voix", l'hymne d'une génération - 23/07

Secrets des tubes : "Casser la voix", l'hymne d'une génération - 23/07

"Casser la voix", de Patrick Bruel, c'est l'une des chansons les plus connues dans le pays. En 1987, à La Rochelle, l'artiste venait de donner l'un de ses premiers concerts, et assiste ensuite, euphorique, au spectacle de Jacques Higelin, un modèle. La nuit va être longue, car pour Patrick, elle est loin d'être terminée. Il se confie sur l’écriture de cette chanson, l'hymne d'une génération. - Secrets des tubes, du dimanche 23 juillet 2023, présenté par Philippe Dufreigne, sur BFMTV. L’été au rythme de la musique ! Chaque week-end, Philippe Dufreigne fera raconter à des stars les coulisses de fabrication de leurs chansons devenus des tubes pour tous les Français : Clara Luciani, Garou, Yannick Noah, Jennifer….

Comment se protéger efficacement du soleil ? - 22/07

Comment se protéger efficacement du soleil ? - 22/07

Des chaleurs extrêmes sont attendues ce week-end sur la Cote d'Azur. A Nice, il fera 34 degrés, à Cannes, 37. Pour éviter une exposition risquée au soleil, il faudra se protéger efficacement. Mais comment ? Découvrez ces quelques conseils. - Prenez soin de vous, présenté par Alain Ducardonnet et Margaux de Frouville, sur BFMTV. Tous les samedis et dimanches, Margaux de Frouville et Alain Ducardonnet expliqueront comment anticiper, éviter ou encore gérer les bobos de l’été.

Ma recette avec un chef : L'apéro à la grecque - 21/07

Ma recette avec un chef : L'apéro à la grecque - 21/07

À l'occasion de vacances et le week-end, ce vendredi, BFMTV vous amène à la rencontre d'une grande cheffe cuisinière grecque. Dina Nikolaou est propriétaire de quelques enseignes et restaurants à Paris, la plupart de ses recettes mettent en valeur son pays d'origine, la Grèce. Elle va nous montrer comment préparer l'apéro à la manière grecque. - Ma recette avec un chef, du vendredi 21 juillet 2023, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

C'est les vacances : Notre-Dame, sur le chantier de la flèche - 21/07

C'est les vacances : Notre-Dame, sur le chantier de la flèche - 21/07

Une partie du fût de la future flèche de Notre Dame vient petit à petit s'emboîter dans le reste de la structure. Le 15 avril 2019, un incendie a ravagé ce grand monument de Paris en détruisant sa charpente, sa toiture et sa flèche. À en croire l'avancement des travaux et l'estimation de la fin, cathédrale pourrait rouvrir à la fin de l'année 2024. - C'est les vacances, du vendredi 21 juillet, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Ma recette avec un chef : Beignet aux fleurs de courges - 20/07

Ma recette avec un chef : Beignet aux fleurs de courges - 20/07

Cet été, on vous propose chaque jour une recette avec un grand chef. Aujourd'hui, c'est au tour de Pascale de La Tour du Pin de s'inviter dans la cuisine de la cheffe Ecaterina. Elles vont préparer du beignet aux fleurs de courges. - Ma recette avec un chef, du jeudi 20 juillet 2023, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

C'est les vacances : Anticiper son trajet en voiture électrique - 20/07

C'est les vacances : Anticiper son trajet en voiture électrique - 20/07

Pour la première fois en Europe, on a vendu plus de voitures électriques que celles diesel. Pour les bornes de recharge, il y en a de plus en plus dans les stations-services et sur les axes dédiés. Cela va-t-il suffire au moment des grands départs de l'été ? - C'est les vacances, du jeudi 20 juillet 2023, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Ma recette avec un chef : Papillote à la feta - 19/07

Ma recette avec un chef : Papillote à la feta - 19/07

Cet été, on vous propose chaque jour une recette avec un grand chef. Aujourd'hui, c'est Marc Hay qui reçoit lui-même la cheffe Ecaterina dans sa cuisine. Ensemble, ils vont concocter une papillote à la feta. - Ma recette avec un chef, du mercredi 19 juillet 2023, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

C'est les vacances : Bronzer sur un bateau n'est pas sans risque ! - 19/07

C'est les vacances : Bronzer sur un bateau n'est pas sans risque ! - 19/07

Pendant les vacances, certaines personnes optent pour le bronzage en bateau. Pourtant, cette pratique ne serait pas sans risque. Il y a par exemple une possibilité de fracture de dos en cas de vague. Un danger sous-estimé qui guetterait les plaisanciers chaque été. - C'est les vacances, du mercredi 19 juillet 2023, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Ma recette avec un chef : Une eau aromatisée - 18/07

Ma recette avec un chef : Une eau aromatisée - 18/07

Marc Hay a été rejoint en cuisine par Romain, étoilé au Michelin, pour apprendre à préparer une eau aromatisée, une sorte de cocktail sans alcool. Comme ingrédients, on a besoin de tomates, de gingembre, d'ail et de céleri. On vous montre en images la préparation de cette recette. - Ma recette avec un chef, du mardi 18 juillet 2023, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

C'est les vacances : Dans la cité médiévale de Collonges-la-Rouge - 18/07

C'est les vacances : Dans la cité médiévale de Collonges-la-Rouge - 18/07

Après les falaises d'Étretat hier, on change de région et de couleur. Ce matin, on vous emmène à Collonges-la-Rouge, en Nouvelle-Aquitaine. Quelle est l'histoire de cette commune ? Qu'est-ce qui la distingue des autres ? - C'est les vacances, du mardi 18 juillet 2023, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Ma recette avec un chef : Caviar d'aubergine - 17/07

Ma recette avec un chef : Caviar d'aubergine - 17/07

Pascale de La Tour du Pin est allée dans la cuisine de Julia Sedefdjian pour apprendre à préparer le caviar d'aubergine. Comme ingrédients, elles ont besoin d'aubergines, de quelques aromates, de l'ail, de l'huile d'olive ou encore du poivron rouge. Suivons maintenant les étapes de préparation de cette recette. - Ma recette avec un chef, du lundi 17 juillet 2023, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

Secrets des tubes : "Sa raison d'être" d'Obispo - 21/08

Secrets des tubes : "Sa raison d'être" d'Obispo - 21/08

Chaque week-end de l'été, Philippe Dufreigne vous raconte les secrets de fabrication et l’histoire méconnue des tubes que vous connaissez tous. Aujourd'hui, c'est au tour de "Sa raison d'être" de Pascal Obispo. BFMTV, 1ère chaine d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et des directs partout à travers le monde où l'actualité le nécessite. BFMTV, c'est aussi les débats et les grands reportages d'actualité. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

C'est les vacances : Découvrir la Corse en pirogue ! - 18/08

C'est les vacances : Découvrir la Corse en pirogue ! - 18/08

Aujourd'hui, on explore la Corse en pirogues. Ce sont des embarcations longues et étroites qui permettent une découverte plus intimiste de la biodiversité locale. On vous emmène jusque dans les moindres recoins de l'île de Beauté. - C'est les vacances, du jeudi 18 août 2022, sur BFMTV. BFMTV, 1ère chaîne d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et plus de 1000 duplex par mois. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

C'est les vacances : À la découverte du village d’Occi (Haute-Corse) - 17/08

C'est les vacances : À la découverte du village d’Occi (Haute-Corse) - 17/08

On vous emmène aujourd'hui à Balagne, en Haute-Corse, à la découverte d'un village abandonné. Occi offre une vue panoramique, époustouflante sur le golfe de Calvi. Un lieu chargé d'histoire, précieusement sauvegardée et qui fait le bonheur des visiteurs. - C'est les vacances, du mardi 16 août 2022, sur BFMTV. BFMTV, 1ère chaîne d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et plus de 1000 duplex par mois. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

C'est les vacances : Du surf ... à la montagne ! - 16/08

C'est les vacances : Du surf ... à la montagne ! - 16/08

En Isère, les vacanciers peuvent surfer sur une vague artificielle, au pied d'une montagne. Pour ce groupe d'amis, c'est une grande première. Les premiers essais sont hésitants et les chutes sont régulières. Mais elles trouvent que c'est une bonne idée. L'activité est accessible dès l'âge de 10 ans. La vague fait 8 m de large et sa hauteur est entre 70 cm et 1,30 m afin de s'adapter aux pratiquants de tous les niveaux. - C'est les vacances, du mardi 16 août 2022, sur BFMTV.

C'est les vacances : Vacances au château du Haut-Kœnigsbourg - 15/08

C'est les vacances : Vacances au château du Haut-Kœnigsbourg - 15/08

En ce lundi de l'Assomption, nous vous invitons à partir à la découverte du château du Haut-Kœnigsbourg. Il a été restauré par l'empereur allemand Guillaume II. Cela a néanmoins permis de préserver l'identité de la forteresse. - C'est les vacances, du lundi 15 août 2022, sur BFMTV. Chaque matin, de 6h à 8h30, Adeline François et Christophe Delay sont aux commandes de la première matinale de France sur les moins de cinquante ans. Ils décryptent l'actualité du jour avec leurs éditiorialistes et chroniqueurs : Christophe Barbier pour la politique, Nicolas Doze pour l'économie, Christophe Person pour la météo, Julien Mielcarek pour l'histoire du jour et Ashley Chevalier sur le terrain partout en France. Dès 4h30, ce sont Céline Moncel et Dominique Mari qui accompagnent les Français qui se lèvent tôt en présentant les informations qui feront l’actualité de la journée. BFMTV, 1ère chaîne d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et plus de 1000 duplex par mois. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

Secrets des tubes : "Balance ton Quoi" d'Angèle - 13/08

Secrets des tubes : "Balance ton Quoi" d'Angèle - 13/08

Chaque week-end de l'été, Philippe Dufreigne vous raconte les secrets de fabrication et l’histoire méconnue des tubes que vous connaissez tous. Aujourd'hui, c'est au tour de "Balance ton Quoi" d'Angèle. BFMTV, 1ère chaine d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et des directs partout à travers le monde où l'actualité le nécessite. BFMTV, c'est aussi les débats et les grands reportages d'actualité. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

C'est les vacances : Carburants, la baisse va-t-elle durer ? - 09/08

C'est les vacances : Carburants, la baisse va-t-elle durer ? - 09/08

Bonne nouvelle si vous êtes sur la route des vacances ! Le plein coûte moins cher, à l'instar du SP 95 qui passe sous la barre symbolique des 1,80 euro le litre. Toutefois, les prix devraient bientôt remonter. - C'est les vacances, du mardi 9 août 2022, sur BFMTV. BFMTV, 1ère chaîne d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et plus de 1000 duplex par mois. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.