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Le petit journal du débarquement : J-51

Le petit journal du débarquement : J-51

Dimanche 16 avril 1944 : J-51. Comme chaque dimanche matin, les habitants d’Hébécrevon se rendent à l’église Saint-Martin pour se recueillir lors de la grand-messe. Ils sont encore loin de se douter que, dans quelques mois, ils devront faire l’impasse sur cette habitude dominicale. Car pendant ce temps-là, les Alliés continuent de s’activer afin de mettre au point l’opération Overlord. Ainsi, le 24 juillet la commune sera ciblée par un raid aérien massif des Alliés, dans le cadre de l’opération Cobra. Le lendemain matin, Hébécrevon sera réduit à l’état de cendres. Le clocher de l’église, où s’étaient réfugiés des Allemands, sera démoli, provoquant l’effondrement de l’édifice. Il fera partie des près de 250 églises qui seront détruites ou endommagées dans le département de la Manche, lors de la Libération.

Le petit journal du débarquement : J-52

Le petit journal du débarquement : J-52

Samedi 15 avril 1944 : J-52. L’inflation est galopante. Cela fait déjà 4 ans que ça dure et que ça pèse sur les budgets des ménages manchois. Conséquences de la défaite de 1940, la dislocation du territoire et la rupture des échanges maritimes entre autres provoquent des pénuries généralisées. Et comme toujours, lorsque l’offre vient à manquer face à la demande, ce sont les prix qui trinquent. Dès les premières semaines de l’Occupation, le régime de Vichy a tenté d’enrayer le phénomène. Il a instauré le blocage des prix industriels et une taxation des prix agricoles, pour 80 articles. Une mesure qui ne s’est pas avérée très efficace. Dans la Manche, les prix du bœuf ont augmenté de plus de 50% entre 1943 et 1944, celui du lait de 10%. Mais si les prix augmentent fortement sur le marché légal, ils sont loin d’atteindre les niveaux de ceux du marché noir.

Mon panier normand : les jardins de Simone

Mon panier normand : les jardins de Simone

Découvrez le nouvel l'épisode de Mon Panier Normand ! Nous sommes allés à la rencontre de Nathalie Aiken, maraichère aux Jardins de Simone. Mini légumes, plantes aromatiques, fleurs comestibles… Nathalie délivre les trésors de son potager aux restaurants gastronomiques ou étoilés ainsi que pour un magasin de producteurs locaux. Spécialisé également en production de conserves, les Jardins de Simone concoctent de délicieux assemblages de saveurs comme le coulis de tomate parfumé à la menthe, ou encore le velouté de courge à l’ail noir. Délice assuré !