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Ségolène Royal veut imposer l'interdiction de jeter la nourriture aux grandes surfaces

La ministre de l'Écologie, Ségolène Royal doit s'exprimer mardi sur la loi de Transition énergétique et lancera un nouvel appel à la mobilisation contre le gaspillage alimentaire. La ministre de l'Écologie souhaite notamment interdire aux grandes surfaces de jeter la nourriture. Certains enseignes de la grande distribution ont déjà fait évoluer leur fonctionnement, afin de réutiliser les produits en fin de vie ou en les donnant à des associations de redistribution.

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