ROBIN DE BFM - Toulouse bat le record du plus grand cassoulet du monde
Ce samedi soir, Toulouse a battu le record du monde du plus grand nombre de cassoulets servis en une seule soirée. 3.139 participants se sont retrouvés au jardin du Grand Rond pour prendre part à cet événement d’ampleur, organisé par l’association Toulouse à Table.
Pour relever ce défi gastronomique, pas moins de 350 kilos de haricots, 500 kilos de porc, 100 kilos de couenne et 3 500 manchons de canard confits ont été nécessaires à la préparation des plus de 3 000 cassoles.
Le dossier pour établir officiellement le record du monde sera envoyé au Guinness Book dans quelques jours.
Pour relever ce défi gastronomique, pas moins de 350 kilos de haricots, 500 kilos de porc, 100 kilos de couenne et 3 500 manchons de canard confits ont été nécessaires à la préparation des plus de 3 000 cassoles.
Le dossier pour établir officiellement le record du monde sera envoyé au Guinness Book dans quelques jours.
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