Les chroniques de l'été

Ma recette avec un chef : Crêpe caramel d'agrumes - 12/08

Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons la version 1001 nuits de la "crêpe Suzette". C'est une idée de dessert, une recette qui vient de deux régions : Méditerranée et Bretagne. Roselyne Dubois est au fourneau sous l’œil du chef Sébastien Riou du restaurant A mi-chemin, à Paris. - Ma recette avec un chef, du lundi 12 août 2024, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

Secrets des tubes : "Tatoo" de Loreen - 11/08

L’été au rythme de la musique ! Chaque week-end, Philippe Dufreigne fera raconter à des stars les coulisses de fabrication de leurs chansons devenus des tubes pour tous les Français : Clara Luciani, Garou, Yannick Noah, Jennifer… Aujourd'hui, c'est au tour de "Tatoo" de Loreen.

Secrets des tubes : Manureva", d'Alain Chamfort - 10/08

L’été au rythme de la musique ! Chaque week-end, Philippe Dufreigne fera raconter à des stars les coulisses de fabrication de leurs chansons devenus des tubes pour tous les Français : Clara Luciani, Garou, Yannick Noah, Jennifer… Aujourd'hui, c'est au tour de "Manureva", d'Alain Chamfort.

C'est vos vacances : C'est l'heure de... l'apéro ! - 09/08

Dire au revoir n'est pas facile. Et nous ne pouvions pas nous quitter sans partager l'apéro. C'est le moment le plus sacré des vacances, au camping peut-être plus qu'ailleurs. - C'est vos vacances, du vendredi 9 août 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Ma recette avec un chef : La sardine à la chermoulah - 09/08

Ce matin, c'est Richard Maizel qui nous présente une de ses recettes. Au menu, l'incontournable de l'été : les sardines, mais cuisinées façon orientale. Découvrez ce qu'on appelle le chermoulah. - Ma recette avec un chef, du vendredi 9 août 2024, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

C'est vos vacances : L'heure des "amours d'été" - 08/08

Selon un sondage, 68% des Français ont rencontré leur premier amour au camping. Est-ce donc un bon endroit pour pécho ? Et les amours de vacances durent-ils toujours ? - C'est vos vacances, du jeudi 8 août 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Ma recette avec un chef : La salade de courgettes - 08/08

Sara Oldenvik est la cheffe du restaurant Chicken Bacon Lettuce. Ce matin, elle nous prépare une petite salade. Découvrez sa recette à base de concombre et de courgette. - Ma recette avec un chef, du jeudi 8 août 2024, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

C'est vos vacances : BFMTV au camping, dans les coulisses - 07/08

Si nos reporters se sont glissés dernièrement dans la peau des estivants, ce mercredi, ils rejoignent le personnel. Avec les employés d'un camping, on vous dévoile les préparations en coulisse pour accueillir les vacanciers. - C'est vos vacances, du mercredi 7 août 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Ma recette avec un chef : Le tartare de maigre - 07/08

Au menu de ce mercredi, un plat plein de fraîcheur : un tartare de maigre à la crème de persil et à la menthe. Proposée par la cheffe Chloé Charles, la recette est parfaite pour l'été. - Ma recette avec un chef, du mercredi 7 août 2024, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

Ma recette avec un chef : Le filet de merlu - 06/08

Aujourd'hui, au menu, un plat à base de poisson : filet de merlu à la sauce soja. Vous aurez des haricots verts en accompagnement. Versez la sauce soja dans un bol et ajoutez quelques algues bio. Faites cuire les haricots verts, puis faites les sauter avec des abricots tout frais. Une fois la garniture prête, dressez le filet de merlu dessus et imbibez le tout avec la sauce soja. Reste à goûter... une vraie tuerie ! - Ma recette avec un chef, du mardi 6 août 2024, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

C'est vos vacances : BFMTV au camping, place aux activités ! - 06/08

Un été au camping avec BFMTV. Piscine, pétanque et apéro aux programmes avec nos reporters. Elles ont testé pour vous certaines activités avec plus ou moins de réussite. - C'est vos vacances, du mardi 6 août 2024 sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

C'est vos vacances : Une semaine au camping, tente du mobil-home ? - 05/08

Cette semaine, nous plantons notre tente dans un camping familial à Vias (Hérault). Quelles sont les activités proposées aux vacanciers ? Quel est le quotidien du personnel ? Et les histoires d'amour ? - C'est vos vacances, du lundi 5 août 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Secrets des tubes : "Can't Get You Out of My Head" de Kylie Minogue - 04/08

L’été au rythme de la musique ! Chaque week-end, Philippe Dufreigne fera raconter à des stars les coulisses de fabrication de leurs chansons devenus des tubes pour tous les Français : Clara Luciani, Garou, Yannick Noah, Jennifer… Aujourd'hui, c'est au tour de Secrets des tubes : "Can't Get You Out of My Head", de Kylie Minogue.

Secrets des tubes : "J'traîne des pieds" d'Olivia Ruiz - 03/08

L’été au rythme de la musique ! Chaque week-end, Philippe Dufreigne fera raconter à des stars les coulisses de fabrication de leurs chansons devenus des tubes pour tous les Français : Clara Luciani, Garou, Yannick Noah, Jennifer… Aujourd'hui, c'est au tour de "J'traîne des pieds" d'Olivia Ruiz.

C'est vos vacances : Entre pêche et cueillette d'algues - 02/08

Aujourd'hui, nous vous emmenons au large pour pêcher votre dîner. Et pour les végétariens, nous proposons une petite cueillette d'algues comestibles. Cueillette ou pêche en mer, à vous de choisir. - C'est vos vacances, du vendredi 2 août 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

C'est vos vacances : Dauphin VS Cheval - 01/08

Vous êtes plutôt balade à cheval ou sortie dauphin ? On vous emmène à la rencontre de ce mammifère mythique ; vous pouvez aussi trotter en bord de plage. A vous de choisir. - C'est vos vacances, du jeudi 1er août 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

C'est vos vacances : Matchs de l'été, surf vs parc aquatique - 31/07

On vous propose les meilleures activités pour vous faire vivre des vacances extraordinaires. Surf ou parc aquatique ? Glisser sur les vagues ou se lancer dans un parcours d'obstacles ? C'est à vous de choisir. - C'est vos vacances, du mercredi 31 juillet 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Ma recette avec un chef : Les abricots rôtis - 30/07

C'est un dessert tout simple, mais savoureux, des abricots rôtis aux feuilles de figuier. Voici comment on le prépare : étaler les feuilles de figuier au fond d'un plat, mettre les abricots dessus, ajouter un peu d'huile d'olive, puis recouvrir le tout de feuilles de figuier et mettre au four à 180 degrés. Notez qu'il faut enlever les noyaux des abricots. - Ma recette avec un chef, du mardi 30 juillet 2024, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...

C'est vos vacances : Matchs de l'été, kayak vs voilier ! - 30/07

Place aux matchs de l'été avec nos athlètes des vacances. On teste pour vous les meilleurs activités. Kayak ou voilier, à vous de choisir. - C'est vos vacances, du mardi 30 juillet 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

C'est vos vacances : Matchs de l'été, parapente vs plongée -29/07

Place aux matchs de l'été avec nos athlètes des vacances. On teste pour vous les meilleurs activités. Plongée ou parapente, à vous de choisir. - C'est vos vacances, du lundi 29 juillet 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

Secrets des tubes : "Ta marinière" d'Hoshi - 28/07

L’été au rythme de la musique ! Chaque week-end, Philippe Dufreigne fera raconter à des stars les coulisses de fabrication de leurs chansons devenus des tubes pour tous les Français : Clara Luciani, Garou, Yannick Noah, Jennifer… Aujourd'hui, c'est au tour de "Ta marinière" d'Hoshi.

Secrets des tubes : "Le chemin" de Kyo - 27/07

L’été au rythme de la musique ! Chaque week-end, Philippe Dufreigne fera raconter à des stars les coulisses de fabrication de leurs chansons devenus des tubes pour tous les Français : Clara Luciani, Garou, Yannick Noah, Jennifer… Aujourd'hui, c'est au tour de "Le chemin", de Kyo.

C'est vos vacances : Ils gardent vos chiens pendant les vacances - 26/07

Pendant que les propriétaires partent en vacances, les "Dog sitter" gardent leurs chiens. Ce métier est une excellente initiative qui limite l'abandon d'animaux de compagnie pendant la période estivale. - C'est vos vacances, du vendredi 26 juillet 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

C'est vos vacances : Animateur de vacances, des journées chargées ! - 25/07

Derrière la bonne ambiance des clubs se cache les animateurs. Il n'y a pas de diplôme requis, mais il faut avoir certaines compétences. Etre à l'écoute, être chaleureux, mettre l'ambiance... on a essayé pour vous. - C'est vos vacances, du jeudi 25 juillet 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

C'est vos vacances : Lot, gondolier... à 103 mètres de profondeur ! - 24/07

C'est une promenade souterraine pas comme les autres. Ici, on n'est pas vraiment à Venise, mais à 100 mètres sous-terre, dans le gouffre de Padirac. Dimitri est batelier depuis 9 ans. Il nous montre quelques techniques pour mener sa barque. Nous enchaînons les aller-retour. Attention, il faut crier fort lorsqu'on s'approche du grand virage, car on peut croiser des barques sur la gauche. En milieu de parcours, on débarque pour visiter la grotte, puis on retourne dans notre barque. Ici, on peut faire jusqu'à 20 aller-retour dans la journée et on peut compter jusqu'à 70 bateliers durant la haute saison. - C'est vos vacances, du mercredi 24 juillet 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été... Lot, gondolier... à 103 mètres de profondeur ! - 24/07

C'est vos vacances : Tatoueur près des plages, pas si simple ! - 23/07

Tous les jours, on vous fait découvrir des métiers de l'été. Ce mardi, focus sur les tatoueurs éphémères installés près des plages. Ils réalisent des tatouages pour tout le monde et pour tous les goûts, et surtout, qui ne restent pas à vie. Ce professionnel, par exemple, pratique cet art à l'année, et se rapproche des stations balnéaires pendant la saison estivale. Ces réalisations se rapprochent des véritables tatouages. - C'est vos vacances, du mardi 23 juillet 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été...

C'est vos vacances : Mascotte de parc d'attractions, BFMTV a essayé - 22/07

On a concocté une série de reportage consacré aux métiers insolites de l'été. Aujourd'hui, on enfile un costume, et pas n'importe lequel. C'est pour un job pas banal, celui de mascotte.- C'est vos vacances, du lundi 22 juillet 2024, sur BFMTV. Durant tout l'été, BFMTV partira à la rencontre des Français sur leurs lieux de vacances, présentera les plus beaux sites de France vus du ciel et reviendra sur les métiers de l'été..

Secrets des tubes : "Face à la mer", de Calogero - 21/07

L’été au rythme de la musique ! Chaque week-end, Philippe Dufreigne fera raconter à des stars les coulisses de fabrication de leurs chansons devenus des tubes pour tous les Français : Clara Luciani, Garou, Yannick Noah, Jennifer… Aujourd'hui, c'est au tour de "Face à la mer", de Calogero.

Secrets des tubes : "Beau Papa" de Vianney - 20/07

L’été au rythme de la musique ! Chaque week-end, Philippe Dufreigne fera raconter à des stars les coulisses de fabrication de leurs chansons devenus des tubes pour tous les Français : Clara Luciani, Garou, Yannick Noah, Jennifer… Aujourd'hui, c'est au tour de "Beau Papa" de Vianney.

Pailles en papier, attention danger ? - 03/09

Depuis 2021, les pailles en plastique sont interdites. Elles ont été remplacées par des pailles en carton ou en bambou. Ces dernières font moins de pollution, mais posent d'autres problèmes, notamment en termes de santé. - Prenez soin de vous, présenté par Alain Ducardonnet et Margaux de Frouville, sur BFMTV. Tous les samedis et dimanches, Margaux de Frouville et Alain Ducardonnet expliqueront comment anticiper, éviter ou encore gérer les bobos de l’été.