Story 2 : La mairie de Lyon bannit le foie gras des cérémonies officielles - 08/12
La mairie de Lyon a choisi de bannir le foie gras des tables au nom du bien-être animal. Une décision qui se fera dans un premier temps lors des cérémonies officielles. En outre, le maire, Grégory Doucet, souhaite également convaincre les restaurateurs de sa ville de réduire, voire d'arrêter de servir ce produit. – Nous en parlons avec : Magali Chalais, journaliste à BFMTV, Romain Leboeuf, vice-président du Syndicat des bouchers-charcutiers traiteurs, meilleur ouvrier de France, Brigitte Gothière, cofondatrice de l’association L214, Céline Artigue, éleveuse de canards pour le foie gras et cogérante de La Ferme des Perrelles à Anse (Rhône), ainsi que Christophe Barbier, éditorialiste politique de BFMTV.
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