Édition Spéciale: Les restaurateurs encore dans l'inconnu – 01/10
Les professionnels de la restauration vont proposer des protocoles sanitaires renforcés pour pour maintenir leur activité. Olivier Véran, ministre de la Santé, a indiqué que leurs propositions allaient être examinées. Si ces règles sont assez strictes, elles "pourraient permettre aux restaurants, y compris en zones d'alerte maximale, de rester en tout ou partie ouverts". On y revient avec: Michel Sarran, chef étoilé. Et Margaux de Frouville, cheffe du service santé de BFMTV.
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