Bûches de Noël: une période cruciale pour Stéphane Glacier, pâtissier à Colombes
Stéphane Glacier, pâtissier à Colombes et meilleur ouvrier de France, était l'invité de BFM Paris Île-de-France ce mercredi. Il revient sur l'importance des fêtes de fin d'année pour sa profession.
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