Alimentation: les archives de Septembre 2024

Une seconde vie pour les légumes moches

Finisterestes29 lutte contre le gaspillage alimentaire en récupérant des légumes "moches" considérés comme invendables dans les grandes surfaces.

"Cotton Candy": un raisin goût barbe à papa cartonne sur les réseaux sociaux et dans les magasins

Le "cotton candy" est une variété de raisin au goût barbe à papa, et il est très célèbre sur Tiktok ainsi que sur les étales.

Le Français Vincent Broggi sacré champion du monde de sushis

La France a réalisé un triplé lors des championnats du monde de sushi. Les trois premières places du podium ont été attribuées à trois chefs français.

LA BANDE PREND LE POUVOIR - La malbouffe Français coûte 12 milliards d'euros par an en dépenses de santé

D'après une étude, la malbouffe coûterait 12 milliards par an en dépenses de santé. 

Les Marseillais cherchent désespérément la pâte à tartiner El Mordjene

Après avoir rencontré un immense succès, notamment sur les réseaux sociaux, la pâte à tartiner El Mordjene est quasiment introuvable. Depuis le vendredi 13 septembre, le produit est officiellement interdit en Europe et des containers de marchandise sont désormais bloqués par la douane au port de Marseille.

El Mordjene: la pâte à tartiner algérienne fait un carton

Depuis cet été, la pâte à tartiner algérienne El Mordjene, de la marque CEBON, fait un carton sur les réseaux sociaux. Les magasins qui en vendent sont rapidement en rupture de stock.

El Mordjene: la pâte à tartiner algérienne victime de son succès sur les réseaux sociaux

Une pâte à tartiner algérienne de la marque CEBON, encore inconnue du grand public avant cet été, se vend à prix d'or dans de rares boutiques en France

La récolte du chou à choucroute a commencé en Alsace

La saison de la récolte du chou à choucroute a commencé en Alsace. BFM Alsace fait le point avec une exploitant à Meistratzheim sur le millésime 2024 de cet indispensable de la gastronomie locale.