Toutes les semaines, "un chef, une recette" vous propose de découvrir la recette complète d'un chef lyonnais. Cette semaine: un dessert fraise et petits pois, préparé par Pierre-Michaël Martin, chef de "Chez Pimousse".
Retrouvez votre rendez-vous Dans votre assiette du jeudi 30 mai 2024 sur BFM Lyon : Volfoni a remplacé Pizza Pino à Bellecour.
Chaque semaine, BFM Lyon vous donne rendez-vous en cuisine et vous propose la recette détaillée d'un chef lyonnais. Direction le restaurant Antonio&Marco pour réaliser une pizza à la praline.
Retrouvez votre rendez-vous Dans votre assiette du jeudi 23 mai sur BFM Lyon : Gloria, des glaces Antonio et Marco à 1 euro.
Le chef étoilé Romain Hubert nous livre sa recette du gratin dauphinois.
Retrouvez votre rendez-vous Dans votre assiette du jeudi 16 mai 2024 sur BFM Lyon : Beaujolais, les Brouilly font leur festival.
Direction Brignais dans le laboratoire du célèbre traiteur Pignol .La maison Pignol qui fête cette année ses 70 ans. BFM Lyon a rencontré le chef pâtissier de Pignol.
Retrouvez votre rendez-vous Dans votre assiette du jeudi 2 mai 2024 sur BFM Lyon : La maison Pignol fête ses 70 ans.
