Dans votre assiette (Lyon): les archives de Octobre 2023

Un chef, une recette: andouillette sauce moutarde par Olivier Canal

Olivier Canal, le président de l'association des Bouchons lyonnais a ouvert sa cuisine à Arthur Blet et nous livre sa recette de l'andouillette sauce moutarde

Un chef, une recette: l'andouillette sauce moutarde par Olivier Canal

Chaque semaine, BFM Lyon vous donne rendez-vous en cuisine et vous propose la recette détaillée d'un chef lyonnais. Olivier Canal, chef du bouchon La Meunière, nous livre sa recette de l'andouillette sauce moutarde.

Un chef, une recette: le moelleux au chocolat façon Bernachon

La maison Bernachon dévoile pour BFM Lyon sa recette du moelleux au chocolat.

Dans votre assiette du jeudi 19 octobre - Le meilleur croissant de France est Lyonnais !

Retrouvez votre rendez-vous Dans votre assiette du jeudi 19 octobre sur BFM Lyon : Le meilleur croissant de France est Lyonnais !

Un chef, une recette: le jarret de veau façon Gueuleton

Tous les jeudis, BFM Lyon vous propose de découvrir la recette d'un chef lyonnais. Cette semaine au menu: un jarret de veau et sa poêlée de champignons.

Dans votre assiette du jeudi 12 octobre - Trois chefs étoilés Lyonnais distingués

Retrouvez votre rendez-vous Dans votre assiette du jeudi 12 octobre sur BFM Lyon : Trois chefs étoilés Lyonnais distingués

Un chef, une recette: l'oeuf en meurette

Chaque semaine, Arthur Blet vous propose de découvrir la recette d'un chef lyonnais dans le magazine "Dans votre assiette".

Dans votre assiette du jeudi 5 octobre - Lyon : Festival du vin au palais de la Bourse

Retrouvez votre rendez-vous Dans votre assiette du jeudi 5 octobre sur BFM Lyon : Festival du vin au palais de la Bourse.