Les pionniers chez Fred Mazzella: les archives de Décembre 2023

Gérer l'entreprise familiale tout en étudiante à Harvard à l'autre bout du monde, elle l'a fait ! Apollonia Poilâne est à la tête de la boulangerie éponyme, construite par son grand-père il y a 90 ans, dont la célèbre miche a fait le tour du monde. Ensemble, nous avons parlé de la relation entre nourriture et art, de sa vision et de son amour du pain, et de comment allier tradition et modernité. Retrouvez Les Pionniers tous les vendredis sur BFM Business, à 19h et 22h, et réécoutez l'émission en podcast sur votre plateforme de streaming préférée. Merci de votre soutien, pensez à vous abonner à Les Pionniers chez Fred Mazzella sur votre plateforme de streaming si vous avez apprécié cet épisode.

Alexandra Blanchin, directrice générale d'Emmaüs Défi, est venu pitcher le beau projet de son association lors du Pitch des assos, et profiter des conseils de nos coachs Maya Noël, directrice générale de France Digitale et moi-même ! À la clé : un don de 10.000€ à se partager selon VOS votes ! Pour voter, rendez-vous sur la page de l'émission sur le site de BFM, rubrique votez pour votre association préférée. Vous avez jusqu'au 31 décembre. Nous remercions chaleureusement les trois mécènes sans qui cette première ne serait pas possible : Daphni, Wisecome et Change (an FCB alliance). Merci de votre soutien, pensez à vous abonner à Les Pionniers chez Fred Mazzella sur votre plateforme de streaming si vous avez apprécié cet épisode.

À seulement 18 ans, elle a repris la tête de l'empire boulanger familial où elle allie tradition et modernité, avec un objectif : nourrir les corps et les âmes ! C'est Apollonia Poilâne que j'ai reçue dans le tête-à-tête pour parler goût du pain, leadership et lien entre art et nourriture. Ensuite, c'est la première d'un format unique : le Pitch des assos. Alexandra Blanchin, directrice générale d'Emmaüs Défi, Michel Montagu, co-fondateur d'HopHopFood et Clément Debosque, co-fondateur de Ma Petite Planète, sont venus pitcher leur projet devant Maya Noël, directrice générale de France Digitale, et moi-même ! À la clé : un don de 10.000€ à se partager selon VOS votes ! Pour voter, rendez-vous sur la page de l'émission sur le site de BFM, rubrique votez pour votre association préférée. Vous avez jusqu'au 31 décembre. Nous remercions chaleureusement les trois mécènes sans qui cette première ne serait pas possible : Daphni, Wisecome et Change (an FCB alliance) Retrouvez Les Pionniers tous les vendredis sur BFM Business, à 19h et 22h, et réécoutez l'émission en podcast sur votre plateforme de streaming préférée. Merci de votre soutien, pensez à vous abonner à Les Pionniers chez Fred Mazzella sur votre plateforme de streaming si vous avez apprécié cet épisode.

Clément Debosque, co-fondateur de Ma Petite Planète, est venu pitcher le beau projet de son association lors du Pitch des assos, et profiter des conseils de nos coachs Maya Noël, directrice générale de France Digitale et moi-même ! . À la clé : un don de 10.000€ à se partager selon VOS votes ! Pour voter, rendez-vous sur la page de l'émission sur le site de BFM, rubrique votez pour votre association préférée. Vous avez jusqu'au 31 décembre. Nous remercions chaleureusement les trois mécènes sans qui cette première ne serait pas possible : Daphni, Wisecome et Change (an FCB alliance). Retrouvez Les Pionniers tous les vendredis sur BFM Business, à 19h et 22h, et réécoutez l'émission en podcast sur votre plateforme de streaming préférée. Merci de votre soutien, pensez à vous abonner à Les Pionniers chez Fred Mazzella sur votre plateforme de streaming si vous avez apprécié cet épisode.

Michel Montagu, co-fondateur d'HopHopFood, est venu pitcher le beau projet de son association lors du Pitch des assos et répondre aux questions de notre coach Maya Noël, directrice générale de France Digitale et moi-même ! A la clé : un don de 10.000€ à se partager selon VOS votes ! Pour voter, rendez-vous sur la page de l'émission sur le site de BFM, rubrique votez pour votre association préférée. Vous avez jusqu'au 31 décembre. Nous remercions chaleureusement les trois mécènes sans qui cette première ne serait pas possible : Daphni, Wisecome et Change (an FCB alliance). Merci de votre soutien, pensez à vous abonner à Les Pionniers chez Fred Mazzella sur votre plateforme de streaming si vous avez apprécié cet épisode.

Jérémy Steinberg, co-fondateur et CEO de Flitter, est venu pitcher Flitter et répondre aux questions de nos coachs Eric Salomon, fondateur de Time to Pitch, et Pierre-Eric Leibovici, co-fondateur et partenaire du fonds d'investissements Daphni.

Paul Rodrigues, co-fondateur et CEO d'Hectarea, est venu pitcher Hectarea et profiter des conseils de nos coachs Eric Salomon, fondateur de Time to Pitch, et Pierre-Eric Leibovici, co-fondateur et partenaire du fonds d'investissements Daphni.

Il a traversé la Manche sur un skateboard volant à 170km/h qu'il a lui-même créé, et chacune de ses inventions fait rêver les petits et les grands ! J'ai reçu Franky Zapata dans le tête-à-tête pour parler vol, gestion des risques et persévérance. Ensuite, ce sont Paul Rodrigues, co-fondateur et CEO d'Hectarea et Jérémy Steinberg, co-fondateur et CEO de Flitter, qui sont venus pitcher leur start-up et profiter des conseils de nos coachs Eric Salomon, fondateur de Time to Pitch, Pierre-Eric Leibovici, co-fondateur et partenaire du fonds d'investissements Daphni, et moi-même ! Retrouvez Les Pionniers tous les vendredis sur BFM Business, à 19h et 22h, et réécoutez l'émission en podcast sur votre plateforme de streaming préférée. Merci de votre soutien, pensez à vous abonner à Les Pionniers chez Fred Mazzella sur votre plateforme de streaming si vous avez apprécié cet épisode.

Champion du monde de jetski, recordman du monde, inventeur du Flyboard et bientôt de l'hélico écolo personnel, c'est un OVNI que j'ai reçu aujourd'hui dans le tête-à-tête ! Franky Zapata nous a parlé du futur de la mobilité, de gestion de risque et d'engagement total. Sa vision fait rêver petits et grands, tout comme ses inventions ! Retrouvez Les Pionniers tous les vendredis sur BFM Business, à 19h et 22h, et réécoutez l'émission en podcast sur votre plateforme de streaming préférée. Merci de votre soutien, pensez à vous abonner à Les Pionniers chez Fred Mazzella sur votre plateforme de streaming si vous avez apprécié cet épisode.

Après remporté 3 fois l'or aux JO paralympiques, elle a décidé de les organiser ! J'ai reçu Marie-Amélie Le Fur dans le tête-à-tête pour parler optimisme, inclusivité et handisport. Ensuite, ce sont Emma Freyd, fondatrice d'Optimmo et Laure Courty, fondatrice de Waresito, qui sont venues pitcher leur start-up et profiter des conseils de nos coachs Maya Noël, directrice générale de France Digitale, Pierre-Eric Leibovici, co-fondateur et partenaire du fonds d'investissements Daphni, et moi-même !

Emma Freyd, présidente et directrice éxécutive d'Optimmo Energies, est venue pitcher Optimmo Energies et profiter des conseils de nos coachs Maya Noël, directrice générale de France Digitale, et Pierre-Eric Leibovici, co-fondateur et partenaire du fonds d'investissements Daphni.

Laure Courty, fondatrice de Waresito est venue pitcher Waresito et profiter des conseils de nos coachs Maya Noël, directrice générale de France Digitale, Pierre-Eric Leibovici, co-fondateur et partenaire du fonds d'investissements Daphni.

Triple championne paralympique, c'est une figure de proue du mouvement handisport français que j'ai reçu dans le tête-à-tête ! Marie-Amélie Le Fur nous a parlé de sa vision optimiste de la vie, de son nouveau rôle de présidente du Comité Paralympique et Sportif Français et de sa volonté de rendre les prochains JO inclusifs. Une discussion inspirante qui donne espoir pour le futur ! Retrouvez Les Pionniers tous les vendredis sur BFM Business, à 19h et 22h, et réécoutez l'émission en podcast sur votre plateforme de streaming préférée. Merci de votre soutien, pensez à vous abonner à Les Pionniers chez Fred Mazzella sur votre plateforme de streaming si vous avez apprécié cet épisode.