C'est le jour-j pour les restaurateurs: ce lundi 6 mars, à Strasbourg, le guide Michelin dévoilera son palmarès 2023, l'occasion de revenir sur les étoilés alsaciens au fil des années
Sandrine Kauffer-Binz, directrice du site "nouvellesgastronomiques.com", est l'invitée de Bonjour l'Alsace ce lundi 6 mars, à l'occasion de la cérémonie du guide Michelin où sera dévoilé le palmarès 2023 cet après-midi. C'est seulement la deuxième fois que cet événement est organisé hors de Paris. En Alsace, 33 restaurants sont étoilés et 7 doublement étoilés.
Sandrine Kauffer-Binz, directrice du site "nouvellesgastronomiques.com", est l'invitée de Bonjour l'Alsace ce lundi 6 mars, à l'occasion de la cérémonie du guide Michelin où sera dévoilé le palmarès 2023 cet après-midi. C'est seulement la deuxième fois que cet événement est organisé hors de Paris.
Le palmarès Michelin sera dévoilé ce lundi 6 mars à Strasbourg, 580 chefs vont assister à la cérémonie au palais de la musique et des congrès. C'est seulement la deuxième fois que l'événement se tient ailleurs qu'à Paris.
Olivier Nasti, chef du restaurant "Le Chambard" à Kaysersberg, espère décrocher sa troisième étoile ce lundi 6 mars lors de la présentation du palmares 2023 du guide Michelin.
Le guide Michelin va révéler son palmarès 2023 ce lundi 6 mars depuis le Palais de la musique et des congrès à Strasbourg. En Alsace, plus aucun établissement ne possède trois étoiles.
Camille Fauth, vice-présidente déléguée à l'orientation à l'université de Strasbourg, était l'invitée de Bonjour l'Alsace, ce vendredi.
Le Carnaval vénitien, qui s'inspire des costumes et de l'ambiance de Venise, se tient à Rosheim ce week-end.
Dans le Bas-Rhin, les Restos du coeur accueillent 30% de bénéficiaires en plus cette année, une collecte est lancée ce week-end
Nathalie Mercier et Jules Pan, comédiens - Revue Scoute, étaient les invités de BFM Alsace.
Nathalie Mercier et Jules Pan, comédiens - Revue Scoute, étaient les invités de BFM Alsace.
En volleyball, l'aventure européenne prend fin pour Mulhouse. Elles ont perdu trois sets à 0.
Les championnats d'Europe en salle débutent ce jeudi. En Turquie, le sprinteur Strasbourgeois Jeff Erius prendra le départ du 60m masculin samedi matin.
L'Eurométropole de Strasbourg invite les 100.000 jeunes de son territoire à remplir un questionnaire en ligne. L'objectif est de réaliser un diagnostic de l'offre de services.
La crème de la crème de la cuisine française est attendue, dans cinq jours, à Strasbourg. La capitale alsacienne va accueillir la cérémonie des étoiles Michelin. Un livre de recettes alsaciennes vient d'être édité.
Sébastien Muller, président de l'Association régionale industries alimentaires d'Alsace (ARIA), était l'invité de BFM Alsace.
Sébastien Muller, président de l'Association régionale industries alimentaires d'Alsace (ARIA), était l'invité de BFM Alsace.
Les cigognes sont de retour en Alsace. L'écomusée d'Ungersheim rouvrira ses portes aux visiteurs, dans un mois.
La saison du pissenlit est lancée en Alsace. Sa récolte vient de commencer et va se poursuivre tout le mois de mars.
La patinoire de Strasbourg est actuellement fermée à la suite d'un incident technique, a annoncé ce mercredi, l'Eurométropole de Strasbourg. La réouverture est prévue dans un peu plus d'une semaine, le vendredi 10 mars prochain.
Quel avenir pour l'Opéra national du Rhin? La mairie de Strasbourg doit dévoiler ce jeudi ses conclusions sur le site qui ne répond plus aux normes de sécurité depuis plus de 20 ans.
Trois mois après son lancement, le REME fait toujours polémique. Un centre de maintenance doit ouvrir à Schiltigheim, mais cette ouverture ne passe pas pour les habitants.
Émilie Denat-Turgis, responsable communication de l'Inserm Est, était l'invitée de BFM Alsace.
Émilie Denat-Turgis, responsable communication de l'Inserm Est, était l'invitée de BFM Alsace.
Sandra Regol, députée (EELV-Nupes) de la 1re circonscription du Bas-Rhin, était l'invitée de BFM Alsace.
Sandra Regol, députée (EELV-Nupes) de la 1re circonscription du Bas-Rhin, était l'invitée de BFM Alsace.
BFM Alsace vous propose de déguster des samoussas à la choucroute. Cette recette figure dans un ouvrage qui va sortir cette semaine.
Après avoir été malmenée au Carnaval de Mulhouse, une jeune femme a déposé plainte. Le post de sa maman sur les réseaux sociaux est devenu viral.
Parents et professeurs du collège Foch de Haguenau se sont mobilisés mardi. Ils demandent des réouvertures de classes.
Même si le froid fait son grand retour, l'hiver est particulièrement doux en Alsace. Cette saison est aussi marquée par un déficit de précipitations.
Avec les températures négatives, les préfectures alsaciennes ont activé leur plan grand froid. Cela se traduit notamment par plus de maraudes.
