
Noël: du chevreuil d'Alsace sur les tables
Cette semaine, BFM Alsace vous fait découvrir cinq recettes typiquement alsaciennes revisitées spécialement pour les fêtes. Au restaurant Les Plaisirs gourmands, Guillaume Scheer prépare du chevreuil local.
Cette semaine, BFM Alsace vous fait découvrir cinq recettes typiquement alsaciennes revisitées spécialement pour les fêtes. Au restaurant Les Plaisirs gourmands, Guillaume Scheer prépare du chevreuil local.
Des boîtes solidaires de Noël sont mises à destination des sans-abri en Alsace.
Les pâtisseries de la région vivent leur dernier rush, ce mardi 24 décembre, avant Noël.
BFM Alsace vous indique les meilleures pistes de ski ce marid 24 décembre dans la région.
Après l'adoption d'un texte qui "réaffirme la confiance" de l'établissement envers l'université israélienne, cinq enseignants-chercheurs ont annoncé démissionner du conseil d'administration.
Une association, qui s'occupe de chats errants, propose d'offrir le parrainage d'un chat. Une aide financière pour contribuer à leur bien-être.
"C'est le ressort de l'histoire" de Strasbourg, analyse Georges Bischoff, co-auteur du livre Le Vin de Strasbourg.
A la veille du réveillon de Noël, les ateliers de pâtisserie Cabosse à Rixheim sont en plein rush, pour leurs bûches notamment.
Journée de deuil national, ce lundi, dix jours après le passage du cyclone Chido à Mayotte. Partout en France, une minute de silence s'est tenue à 11 heures, notamment à Sélestat.
En Allemagne, une attaque à la voiture-bélier a fait cinq morts ce vendredi au marché de Noël de Magdebourg. Un évènement qui rappelle l'attentat du marché de Noël à Strasbourg en 2018. Pour autant, de nombreux visiteurs étaient au rendez-vous.
La neige est tombée en abondance dans de nombreuses stations de ski alsaciennes.
Turckheim est la seule ville française où un veilleur de nuit parcours toujours les rues de la ville. Plus qu'un gardien, il est aujourd'hui une attraction touristique à part entière, et qui ravit petits et grands.
Cette semaine, BFM Alsace vous fait découvrir cinq recettes typiquement alsaciennes revisitées spécialement pour les fêtes. Au Relais de la Poste à La Wantzenau, le chef sublime le poisson.
Depuis le début du mois de décembre, l'église Sainte-Marie, à Colmar, expose 180 crèches. Certaines plus modernes avec des mécanismes, d'autres plus anciennes avec des santons d'une centaine d'années. L'exposition sera visible jusqu'à la fin janvier.
Malgré la défaite, Still-Mutzig a su faire douter les joueurs de Reims, pour ces 32e de finale de Coupe de France. Les joueurs de Régionale 1 se disent fiers de ce match.
Lundi 16 décembre a été inaugurée une ligne directe de train entre Strasbourg et Berlin.
À Strasbourg, Grégory Spinnato, originaire d'Eckwersheim, se déguise tous les ans en Père Noël pour les fêtes.
À Strasbourg comme partout en France, il s'agit du dernier week-end pour faire ses emplettes avant Noël.
Au marché de Noël de Colmar, la vigilance était déjà au maximum, après l'attaque à la voiture-bélier en Allemagne vendredi 20 décembre 2024.
Un représentant syndical de Force Ouvrière regrette au micro de BFM Alsace la fermeture après un an d'exercice d'une unité mobile qui a permis d'absorber les pics d'activité du Nouvel Hôpital Civil de Strasbourg.
Dans un entretien accordé à l'AFP ce vendredi 20 décembre, les gendarmes qui ont enquêté sur la disparition de Lina confient la complexité de l'affaire et les multiples informations qu'ils ont eu à traiter pour retrouver le corps de l'adolescente.
Chaque week-end, retrouvez votre rendez-vous Routes d'Alsace du samedi 21 décembre 2024 : Koa Thai à Strasbourg.
À Mulhouse, une crèche géante est visible à l'église Saint Antoine de Bourtzwiller.
Après l'attaque à Magdebourg, en Allemagne, sur un marché de Noël, la maire de Strasbourg Jeanne Barseghian a apporté son soutien sur X.
Retrouvez les choix de la rédaction pour sortir et toutes les idées pour passer un week-end agréable dans Top Sorties Alsace du vendredi 20 décembre 2024 : Batorama, programmation des croisières 2025 .
David Grisinelli, responsable Unsa Éducation Alsace, fait le point sur les incivilités à l'école. Il note "une augmentation certaine de la violence".
À Berrwiller, les habitants de la commune se sont prêtés au jeu du secret santa. Leurs cadeaux ont ensuite été distribués dans toute la commune ce mercredi 18 décembre.
Un collectif d'habitants compte faire appel après le feu vert accordé au projet de parc photovoltaïque à Weinbourg (Bas-Rhin).
L'hôpital de Strasbourg avait déployé une nouvelle unité mobile en décembre 2023 pour soulager le service des urgences. Après un an de mise en place, cette unité a été arrêtée.
Depuis ce jeudi 19 décembre, BFM Alsace est à nouveau disponible sur la TNT.
J-2 pour Still-Mutzig avant la rencontre de Coupe de France contre le Stade de Reims.
Un nouveau passage à niveau mis en service ce vendredi 20 décembre à Strasbourg.
Une mobilisation franco-allemande des agriculteurs au Parlement européen le 19 décembre 2024.
Le parquet a dévoilé ce jeudi 19 décembre les résultats de l'autopsie sur la mort de Lina.
Retrouvez votre rendez-vous Planète Locale du mercredi 18 décembre 2024 avec le sujet du jour : Carijou, des cadeaux de Noël de seconde main
Deux établissements alsaciens se sont mobilisés ce mercredi 18 décembre, pour dénoncer la montée des comportements violents des élèves. David Grisinelli, responsable UNSA Éducation Alsace, est revenu dans Bonsoir l'Alsace sur cette situation.
Des nouvelles liaisons aériennes entre l'Espagne et Strasbourg permettent l'arrivée de touristes du pays de Cervantès de plus en plus nombreux en Alsace.
Un nouveau passage à niveau a été mis en service, ce mercredi 18 décembre, dans le quartier du port du Rhin à Strasbourg. Une nouveauté attendue depuis deux ans par les habitants du secteur.
Les secouristes alsaciens ne peuvent toujours pas se rendre à Mayotte pour assister les sinistrés du cyclone Chido.
Des parents d'élèves du collège Kléber ont incité les autres familles à ne pas envoyer leur enfant à l'école ce mercredi 18 décembre pour dénoncer le climat violent qui règne sur l'établissement.
Une grève a eu lieu au lycée Bugatti, ce mercredi 18 décembre, après des violences d'un élève contre un enseignant. L'élève n'a écopé que d'une expulsion temporaire.
Dans les coulisses du REME (Réseau express métropolitain européen) strasbourgeois, qui fête ses deux ans.
Les castors sèment la zizanie dans les terres agricoles du Haut-Rhin en raison des barrages qu'ils créent.
Grève au lycée Bugatti après des violences d'un élève contre un enseignant. L'élève n'a écopé que d'une expulsion temporaire.
Roger Dillenseger, conseiller national de la FNAUT, était l'invité de Bonsoir l'Alsace pour évoquer l'anniversaire du REME à Strasbourg.
Roger Dillenseger, conseiller national de la FNAUT, était l'invité de Bonsoir l'Alsace pour évoquer l'anniversaire du REME à Strasbourg.
Dans 19 cantines scolaires strasbougeoises, le pain est bio et fait localement. Avec, à terme, comme objectif d'étendre à toutes les cantines de la ville.
D'après le maire de la ville, la fréquentation des bus à Colmar est en hausse en cette fin d'année.
Après des débuts compliqués, le REME fête désormais ses deux ans. Aujourd'hui, les usagers et les élus sont plutôt satisfaits.
Un restaurant de Strasbourg propose un tout nouveau concept: un cheffe cuisinière et une styliste culinaire se sont associées pour ouvrir un établissement éphémère à l'abri des regards, où l'on y mange comme à la maison.