Jeremy Bruno - Page 5
TOUT COMPRENDRE – Ce que vous achetez lorsque vous prenez des marques de distributeur (MDD)
Face à l'inflation, les consommateurs plébiscitent les marques de distributeur (MDD) au détriment des marques nationales. Types de produits, entreprises qui les fabriquent, vraies marques ou non... Explications.
Fast-food: après la France, l'Europe travaille sur une interdiction des emballages jetables
Le projet de révision du règlement européen sur les emballages propose d'interdire les contenants jetables pour le service à table dans les restaurants. La France interdit déjà ses contenants jetables.
La sécheresse a-t-elle des conséquences sur la production des eaux en bouteille?
Si certains forages ont été suspendus en raison de la sécheresse, les entreprises spécialisées se veulent rassurantes sur la production des bouteilles d'eau minérale.
Courtepaille est repris par le groupe La Boucherie, 129 restaurants seront fermés
Le tribunal de commerce de Nanterre a validé mercredi 21 juin la reprise de Courtepaille par le groupe La Boucherie, qui ne conserve néanmoins que 87 restaurants intégrés et franchisés.
Little Caesars, géant américain de la pizza, veut s'installer en France
La chaîne de fast-food spécialisée dans la pizza compte plus de 5000 restaurants dans le monde et veut désormais en ouvrir en France.
Grenoble, Le Mans, Lyon... la liste des magasins Go Sport qui ferment définitivement
Intersport reprend 72 magasins Go Sport, mais 9 autres magasins ferment définitivement leurs portes.
Supermarchés: les prospectus vont-ils vraiment disparaître des boîtes aux lettres?
Plusieurs enseignes de la grande distribution ont annoncé la diminution, voire la suppression totale, des prospectus en papier. Mais, dans les faits, ils sont loin de disparaître.
Foie gras: les Français ont consommé des produits moins chers et plus petits lors des fêtes
Les ventes de foie gras ont été plombées par l'inflation et la grippe aviaire lors des fêtes de fin d'année.
Le Petit Futé lance le premier guide touristique en français sur l'Arabie saoudite
L'Arabie saoudite, après des années de fermeture, s'est récemment ouverte au tourisme. L'éditeur de guides touristiques Petit Futé lance son premier guide dédié au pays.
Députés et sénateurs cherchent un accord sur le projet de loi qui révolte la grande distribution
Après l'avoir successivement remanié, députés et sénateurs vont tenter de s'entendre sur le projet de loi Descrozaille, combattu par la grande distribution qui évoque une "loi inflationniste".
"C'est vraiment très dur": la crise du bio s'invite au Salon de l'agriculture
Chahutée par l'inflation, l'agriculture bio traverse une mauvaise passe. Dans les allées du Salon de l'agriculture, à Paris, certains producteurs assurent craindre des "déconversions".
Pourquoi Amazon débarque pour la première fois au Salon de l'agriculture
Le géant américain du e-commerce exposera pour la première fois au Salon de l'agriculture à Paris, pour y présenter son espace de vente dédié aux petits producteurs.
L'Europe peine à s'extirper de sa dépendance aux engrais russes
La guerre en Ukraine a chahuté les exportations d'engrais russes vers l'Union européenne, sans les arrêter complètement.
À quoi ressemble la carte de France si on redécoupe les régions en fonction de ce que l'on mange?
Grand Paris, Alsace, Côte d'Azur: une étude a redécoupé les régions françaises en fonction de ce que consomment leurs habitants. Les limites gastronomiques ne recoupent pas vraiment l'administratif.
La France, nouvel eldorado du fast-food américain?
Les chaînes de fast-food débarquent les unes après les autres en France, un marché porteur pour la restauration rapide.
Les donuts américains de Krispy Kreme débarquent en France en septembre 2023
Grande concurrente de Dunkin' Donuts, l'enseigne américaine Krispy Kreme va ouvrir une première boutique à Paris d'ici la fin de l'été, avant de s'étendre en Île-de-France dans les prochaines années.
Wendy's, la chaîne concurrente de McDonald's aux États-Unis, veut s'installer en France
Poids lourd du marché mondial, aux côtés de McDonald's ou Burger King, la société amène ses burgers en Europe. Après le Royaume-Uni, l'enseigne veut également se développer en France.
TOUT COMPRENDRE – Cette loi "inflationniste" qui divise les grands industriels et les distributeurs
La grande distribution accuse une proposition de loi portée par un député Renaissance de vouloir faire augmenter les prix. Les grands industriels agroalimentaires l'estiment, eux, nécessaire.
Comment le marché de Rungis veut prendre son virage numérique
La plateforme numérique Rungismarket, lancée en février 2022, permet aux restaurateurs de s'approvisionner auprès des grossistes de Rungis en ne passant qu'une seule commande.
Face à la hausse des coûts, les chocolatiers contraints d'augmenter leurs prix à Noël
Noël est la saison incontournable pour les chocolatiers. Mais, cette année, le contexte inflationniste inquiète.
En janvier les emballages jetables seront interdits dans les fast-foods (qui ne sont pas tout à fait prêts)
Dès le 1er janvier 2023, la vaisselle jetable sera interdite pour la restauration rapide. Les grandes enseignes devront désormais proposer de la vaisselle réutilisable. A presque un mois de l'échéance, les enseignes sont-elles prêtes?
Produit culte des années 1990, le chocolat "Merveilles du monde" est bientôt de retour
La marque de chocolat "Merveilles du monde", connue pour sa collection d'images à l'intérieur des tablettes, va être relancée en 2023.
Fin du broyage des poussins mâles: la facture sera payée par la grande distribution
L'élimination des poussins mâles dans la filière des œufs et des poules pondeuses sera officiellement interdite le 1er janvier prochain. Une mesure qui a nécessité de lourds investissements.
Comment la purée Mousline compte se relancer… notamment grâce aux restaurants
La célèbre purée en sachet a été rachetée par un fonds d'investissement français, qui veut relancer la marque.
Agroalimentaire: comment les entreprises s'adaptent à la flambée des coûts
Face à la forte hausse des coûts de production et à la crise de l'énergie, certaines entreprises agroalimentaires sont contraintes d'adapter leur production.
De la pâte à tartiner ou de la barbe à papa sans sucre, c'est possible
Le SIAL, grand salon de l'industrie agroalimentaire, s'est tenu ses derniers jours au nord de Paris. Des entreprises y ont présenté de nouveaux produits promettant moins de sucre, voire pas du tout.
Masques "made in France": la filière se cherche un avenir après la pandémie
Au début de la pandémie, des entrepreneurs s'étaient lancés dans la production de masques en France. Mais, aujourd'hui, ils doivent faire face à la chute drastique de la demande et au retour des importations chinoises.
Télésièges ralentis, forfaits plus chers: comment les stations de ski s'adaptent à la flambée de l'énergie
Pour réduire leur consommation d'énergie, les stations de ski envisagent de réduire la vitesse des remontées mécaniques ou d'adapter leurs horaires. Les prix de forfaits devraient aussi augmenter.
Sécheresse: comment la technologie pourrait sauver les récoltes de demain
Ombrières, robots, capteurs... Pour économiser l'eau, des agriculteurs et des entrepreneurs français misent sur l'innovation. À l'avenir, leurs inventions pourraient permettre de limiter les dégâts des sécheresses.
Local, artisanal, AOP, IGP... que veulent dire ces signes de qualité?
Produits "locaux", AOP, "artisanaux"... Le consommateur peut être rapidement perdu. Petit guide pour faire ses achats.