Guide Michelin 2023: pas de nouveaux étoilés dans les Alpes du Sud

La cérémonie des Étoiles du guide Michelin en Allemagne en février 2019. - Tobias SCHWARZ
Un nouveau trois étoiles quatre nouveaux deux étoiles et 39 nouveaux restaurants une étoile, mais aucun dans les Alpes du Sud.
La liste des étoilés au guide Michelin vient d'être dévoilée à Strasbourg ce lundi matin. En tout, 33 restaurants ont perdu leur précieuse première étoile. Mais aucune table des Alpes du Sud n'est pour l'heure concernée.
La Bastide de Moustiers, La Bonne Étape de Château-Arnoux et Le Bistronomique Pierre Grein de Manosque conservent une étoile dans les Alpes-de-Haute-Provence, tout comme Les Tables de Gaspard à Saint-Crépin dans les Hautes-Alpes.