Rhône: une boulangerie confectionne une galette des rois géante à Limas

À Limas, dans le Beaujolais, une boulangerie a décidé de confectionner une galette des rois géante. Un gâteau qui a nécessité le travail de trois pâtissiers.

Même si l’épiphanie a eu lieu ce lundi 6 janvier, la boulangerie du Pain du Gone de Limas, dans le Beaujolais, a décidé, ce dimanche 12 janvier, de proposer une galette des rois géante.

Pour en venir à bout, il faut découper au moins 1.000 parts. Il faut dire que ce gâteau mesure 1 mètre 70 de hauteur sur 2 mètres de largeur. Au total, cette galette a nécessité trois heures de cuisson ainsi que le travail simultané de trois pâtissiers.

30 fèves dont un Napoléon d'or

À l’intérieur de ces 1.000 parts se trouvent 30 fèves, dont un Napoléon d’or, une pièce d’une valeur de 500 euros.

"Nos fèves sont un peu spéciales. Elles ont été réalisées à partir des dessins d’enfants qu’on a réunis lors d’un concours au printemps dernier", explique à BFM Lyon, Anna Gudmundsottir, boulangère au Pain du Gone.

Un deuxième Napoléon d’or est à gagner. Pour cela, il faudra deviner le poids exact de la galette.

Alizé Lorion avec Sylvain Allemand