Surgelés: la patronne du groupe Thiriet annonce sa démission

Christiane Bertoncini a annoncé vendredi dernier lâcher les rênes du groupe Thiriet, le numéro deux français des surgelés.

La directrice générale du groupe de surgelés Thiriet, Christiane Bertoncini, qui avait présenté il y a trois mois un plan stratégique de montée en gamme, a annoncé vendredi quitter ses fonctions.

"À vous qui durant 16 années m'avez fait confiance, (...) je vous suis infiniment reconnaissante. Rien ne me manquera plus que vous, chers collaborateurs", écrit Christiane Bertoncini sur sa page LinkedIn.

Maison Thiriet a indiqué ne pas souhaiter s'exprimer sur le sujet pour le moment. Christiane Bertoncini n'était pas non plus joignable pour expliquer les raisons de son départ.

10% du marché des surgelés

Le groupe Thiriet, numéro deux français des surgelés, emploie 3.000 personnes et revendique 800 millions d'euros de chiffre d'affaires, selon des chiffres communiqués en septembre.

L'entreprise basée à Eloyes (Vosges) détenait alors environ 10% du marché des surgelés contre le double pour son concurrent Picard, le reste provenant de la grande distribution généraliste. "Le fait de peser, dans l'équation, autour de 15%, ça fait partie de nos ambitions", avait affirmé Christiane Bertoncini à l'époque.

L'ex-directrice générale avait annoncé un plan stratégique pour 2026 comportant quatre axes: l'intégration de la chaîne de valeur, afin que Thiriet fabrique davantage ses propres produits; la création d'espaces regroupant ses différentes marques sur un même site; l'ouverture de magasins, en particulier dans les régions où il est peu présent; et une communication renforcée avec une campagne publicitaire prévue avant les fêtes de fin d'année.

Les distributeurs de surgelés, qui avaient connu un rebond de leurs ventes pendant les confinements liés au Covid-19, ont vu leur activité marquer le pas ensuite, sous la pression de l'inflation.

P. B. avec AFP