BFM Business

Le commerce du futur vu par Casino

-

- - Casino

Casino inaugure cette semaine un nouveau magasin, le « 4 », près des Champs-Elysées. Un magasin qui est un concentré d'innovations digitales, et pensé avant tout comme un lieu de vie.

Supermarché, espace de co-working, brasserie, on ne sait plus trop, et c'est le but : mélanger les genres, abolir les frontières. Le « 4 », ce n'est pas la nouvelle enseigne du groupe, c'est vraiment le laboratoire d'innovations de Casino, sa vision du commerce pour le futur.

L'idée première est d'en faire un lieu de vie. Idéalement placé près des Champs-Elysées, il est censé attirer une clientèle curieuse de nouveautés, à la recherche d'un endroit pour discuter, prendre un café, manger un croque-monsieur. Si en partant, les consommateurs remplissent leur panier pour le dîner du soir, c'est encore mieux.

Trois étages, trois ambiances

On l'aperçoit de loin. La vitrine du magasin est interactive, elle préempte le trottoir, invite à entrer. Le magasin casse les codes du supermarché classique. Trois étages : au sous-sol, les rayons alimentaires habituels. Au rez-de-chaussée, l'épicerie fine. L'espace fait la part belle à la gastronomie française, aux marques locales et au snacking.

On mange sur place un sandwich, une salade, un plat concocté par un chef invité. Le premier étage enfin, agencé comme un appartement. Il y a le salon dédié au showroom Cdiscount, l'e-commerçant, propriété du groupe, qui met en valeur les meilleures ventes du site. Et d'autres salles plus petites destinées au coworking ou à la détente. Services et Wifi à disposition. L'idée est de faire rester les gens.

Le supermarché urbain de demain

Casino a regroupé sous un même lieu toutes ses innovations digitales. A commencer par le « Picking Wall », un mur qui donne accès à l’ensemble des produits disponibles sur le site de courses en ligne Casino et permet de se les faire livrer à domicile le soir même.

L'autre innovation importante, c'est le paiement sans caisse avec l'application « Casino Max ». Le principe : Vous scannez les produits, les mettez dans le panier, validez le ticket de caisse avec votre téléphone et les portiques s'ouvrent ! le paiement est automatique. L'intérêt d'un tel système : supprimer l'attente en caisse, le point noir des distributeurs et ouvrir le magasin 24h/24. On trouve aussi une cave à vin dernière génération, avec une table interactive qui détaille l'origine, la conservation et les conseils de dégustation des vins. Ou encore un service inédit de géolocalisation des produits en rayon.

Le supermarché devient concept store

« Ces services et technologies de pointe donnent un aperçu de ce qui pourrait être déployé dans les autres magasins », explique le groupe. On imagine que Monoprix regarde avec intérêt certaines solutions. L'enseigne cherche par exemple le moyen de supprimer le passage en caisse. « Les caisses représentent 30% des coûts, 15% de la surface en magasin et ne génèrent que de l'insatisfaction client », répète Régis Schultz, son président.

Le « 4 » Casino n'a pas vocation à être dupliqué ou alors à l'international. C'est finalement plus un magasin vitrine destiné à prouver que le distributeur est à l'affût des nouvelles habitudes de consommation et surtout capable d'y répondre.