Le marché de Forcalquier sélectionné pour l'élection du meilleur marché de Provence

Le marché de Forcalquier est en lice pour devenir le meilleur Marché de France. Pour cela, il doit d'abord être élu "meilleur marché de Provence", face à ceux de Salon de Provence et de l'Isle-sur-la-Sorgue.

Le marché de Forcalquier a été sélectionné pour participer à l'élection du "Meilleur Marché de France", un concours organisé chaque année par TF1. Pour cela, il est toutefois d'abord en lice pour devenir le "meilleur marché de Provence". Il affronte jusqu'au 28 février les marchés de L'Isle-sur-la-Sorgue et de Salon de Provence. 

Pour Christelle, habitante d'un village voisin, c'est une évidence que le marché va gagner. "J'aime beaucoup ce marché, je viens tous les lundis depuis des années, et encore plus depuis que je suis à la retraite", s'amuse-t-elle, un pain à la main.

Un marché "typiquement provençal"

Prenant place tous les lundis dans les rues du village, le marché de Forcalquier est une institution qui remonte au Moyen-Age. Des nombreux habitués viennent des alentours pour flâner, faire le plein de produits frais ou tout simplement discuter assis au soleil.

"Il y a des producteurs locaux, il y a des vendeurs d'olives, des vendeurs ambulants, des marchands de tissu, il y a du soleil... C'est un vrai décor de carte postale" s'exclame François. Ce producteur de plantes aromatiques est un exposant habitué du marché, et pour lui c'est une évidence que celui de Forcalquier est le plus beau marché de France.

Un vote ouvert à tous

Au travers des allées, des odeurs de poulets rôtis ou de pains frais attirent les gourmands. Derrière ces légumes, Robert est aussi attaché à ce marché. Maraîcher depuis 1996, il apprécie particulièrement vendre ses produits ici: "C'est agréable, les gens ont le temps de discuter. Sur d'autres marchés il faut aller vite, vite, les gens sont pressés."

Pour voter, il faut se rendre sur le site internet du journal "La Provence". Le vote est ouvert jusqu'au 28 février.

À l'issue de ce vote, le marché choisi affrontera ceux des Hautes-Alpes, du Var et des Alpes-Maritimes, avec un second tour du 6 mars au 1er avril pour élire le marché qui représentera la région Provence-Alpes-Côte d'Azur à l'échelle nationale. L'avant-dernier tour de la compétition se déroulera du 22 avril au 23 mai avec le grand lancement sur le journal de 13 h de TF1. 

Camille Uginet avec Mathias Fleury