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La Vaisselle des Chefs

La Vaisselle des Chefs

La Vaisselle des Chefs: l'événement qui permet au grand public d'acquérir des pièces issues de restaurants étoilés

Les 8 et 9 février 2025 à Paris, une vente au public permettra aux passionnés d’acquérir des pièces exceptionnelles en provenance des grandes tables de la capitale. Entre vaisselle fine, verrerie, couverts, argenterie, issus des plus grands restaurants étoilés, des hôtels de luxe et des brasseries emblématiques de la capitale, cet événement est une occasion rare de posséder une pièce de l’histoire de la gastronomie.

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Si vous avez toujours rêvé de vous offrir de la vaisselle griffée ou encore du mobilier cinq étoiles, la Vaisselle des Chefs est l'événement qu'il vous faut. En effet, les 8 et 9 février 2025, cette vente éco-solidaire, qui aura lieu dans le 5ème arrondissement de Paris, offrira au grand public l’opportunité d’acquérir des objets directement issus des plus grandes tables parisiennes.

S'offrir de la vaisselle fine, des couverts, de l'argenterie et même du mobilier

Envie de mettre les petits plats dans les grands? Cela tombe bien, la première édition parisienne de La Vaisselle des Chefs aura lieu au Césure, un lieu innovant dédié à la transmission et à la culture, situé dans le 5ᵉ arrondissement de Paris. Avec une surface de plus de 1.000 m², cet espace accueillera plus de 10.000 pièces de vaisselle, mobilier et objets décoratifs, provenant des établissements les plus prestigieux de la scène gastronomique parisienne.

La Vaisselle des Chefs
La Vaisselle des Chefs © La Vaisselle des Chefs

Parmi les nombreux participants à cette vente, on retrouve des noms prestigieux comme Le Marsan, le restaurant étoilé de la cheffe Hélène Darroze, Le Meurice, Le Plaza Athénée, ou encore la maison Ladurée. Ces maisons légendaires proposeront des objets rares et uniques: vaisselle fine, verrerie, couverts, argenterie, ainsi que des éléments de décoration et même du mobilier provenant de leurs établissements.

La Vaisselle des Chefs, Anne-Sophie Pic
La Vaisselle des Chefs, Anne-Sophie Pic © La Vaisselle des Chefs

Les visiteurs auront également l’opportunité d’acquérir des pièces provenant de brasseries parisiennes emblématiques telles que Au Pied de Cochon, Bofinger, Quai Ouest, Le Grand Café des Capucines ou encore Les Deux Magots, qui mettront en vente des tables de bistrot, des guéridons et des chaises aux designs intemporels.

La Vaisselle des Chefs
La Vaisselle des Chefs © La Vaisselle des Chefs
La Vaisselle des Chefs
La Vaisselle des Chefs © La Vaisselle des Chefs

Une vente inédite, historique et solidaire

Au-delà de l’aspect esthétique et historique, la vente La Vaisselle des Chefs se distingue également par son engagement éco-responsable. En effet, l’événement vise à donner une seconde vie à des pièces souvent inutilisées ou stockées en excédent dans les établissements, et une partie des profits générés sera reversée à Apprentis d’Auteuil, une organisation qui œuvre pour la formation de jeunes en difficulté dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.

La Vaisselle des Chefs, Bofinger
La Vaisselle des Chefs, Bofinger © Bofinger

Alors, que vous soyez collectionneur averti, un amateur de belle vaisselle ou simplement en quête d’un objet unique, La Vaisselle des Chefs offre une occasion rare de plonger dans l’univers de la haute cuisine et de s'octroyer un fragment d’histoire.

Juliette Weiss