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La ville de New-York interdit la vente de foie gras à partir de 2022

Mis à jour le
Le conseil municipal de New York a adopté hier mercredi 30 octobre un texte interdisant la commercialisation du foie gras à partir de 2022, décision qui devrait priver l'industrie, locale en particulier, d'un marché important.
 

À la fin 2022, il sera interdit à New York de vendre du foie gras, d'en servir ou même d'en détenir. Les contrevenants s'exposeront à une amende comprise entre 500 et 2000 dollars (450 à 1800 euros environ), susceptible d'être renouvelée toutes les 24 heures, selon un texte adopté par le conseil municipal de la cité américaine.
 

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