Roark Capital rachète la chaîne de sandwiches Subway

Un sandwich de l'enseigne américaine de fast-food Subway, le 12 janvier 2023 à Austin (Texas). - BRANDON BELL / GETTY IMAGES NORTH AMERICA / GETTY IMAGES VIA AFP
La chaîne américaine de sandwiches Subway a annoncé jeudi avoir signé un "accord définitif" portant sur son rachat par la société d'investissements américaine Roark Capital, pour un montant non divulgué.
"Subway annonce aujourd'hui avoir conclu un accord définitif pour être racheté par des affiliés de Roark Capital. Cette transaction représente une étape importante sur le chemin pluri-annuel de transformation de Subway", a indiqué la société dans un communiqué.
Une source proche des négociations avait indiqué mardi à l'AFP que les offres des candidats dépassaient les 9 milliards de dollars. Le Wall Street Journal avait évoqué une offre de Roark d'environ 9,6 milliards de dollars.
Dans ce cas, cela constituerait la troisième plus importante acquisition dans le secteur de la restauration aux États-Unis, après le rachat par Burger King de la chaîne Tim Hortons en 2014 (12,5 milliards) et celui de Dunkin' Brands par Inspire Brands en 2020 (11,3 milliards) et devant celui de la chaîne de boulangeries et de cafés Panera Bread par la société d'investissements européenne JAB Holding en 2017 (7,5 milliards).
Une chaîne qui a "du mal à générer de la croissance"
Le calendrier de l'opération, soumise à l'approbation des autorités réglementaires, n'a pas été précisé. Cette opération représente un "gros pari" de Roark "sur une chaîne qui, tout en étant très connue, a parfois eu du mal à générer de la croissance", a commenté Neil Saunders, directeur chez GlobaData. Subway compte plus de 37.000 restaurants franchisés dans plus d'une centaine de pays, dont plus de 20.000 aux États-Unis. Contacté par l'AFP, Roark n'a pas réagi dans l'immédiat.
Subway a été créé en 1965 à Bridgeport dans le Connecticut (nord-est des États-Unis) par Fred DeLuca, alors âgé de 17 ans et qui cherchait à financer ses études de médecine. Peter Buck, un physicien nucléaire ami de sa famille, lui prête les 1.000 dollars nécessaires. Le premier est décédé en 2015, le second en 2021. Le groupe est dirigé depuis 2019 par John Chidsey, premier patron de Subway à ne pas appartenir aux familles des fondateurs.