Chomette, le professionnel de l’art de la table préféré des restaurateurs

Chomette est aujourd’hui le leader incontesté de la distribution de matériel pour les professionnels de la restauration en France et au Benelux. Présentation d’une entreprise historique et résolument tournée vers l’avenir.

L’entreprise est née il y a plus d’un siècle, au cœur du célèbre quartier des Halles à Paris. Ce qui n’était au départ qu’un marchand de couleurs (peintures, pastels, encres) s’est transformé, au fil du temps, en droguerie, puis en service d’impression, pour se métamorphoser enfin en véritable empire dédié aux professionnels de l’hôtellerie-restauration. La confiance avec ses différents partenaires, depuis 1880, s’est tissée grâce à la qualité et à la diversité des prestations de Chomette, pour l’élever aujourd’hui au rang de leader en matière de distribution pour la restauration en France.

Chomette, le savoir-faire au service d’un secteur dynamique

Entre crise du Covid et forte inflation, le secteur de l’hôtellerie-restauration a été malmené ces dernières années. Et pour relancer son activité, il a dû s'équiper en ressources humaines, mais aussi en matériel. Pour l’accompagner, Chomette demeure un acteur essentiel en France, et même au Benelux. Il opère en qualité de grossiste, fournisseur et distributeur de matériel et équipement professionnel pour restaurants et CHR pour des restaurants, sandwicheries, brasseries, hôtels discothèques et gîtes. Mais pas seulement, puisque de nombreuses collectivités telles que les mairies, écoles, hôpitaux, font régulièrement appel à ses services, tout comme les professionnels du secteur touristique et événementiel.

Si Chomette est aujourd’hui leader dans son domaine, c’est avant tout grâce au soin particulier apporté aux produits référencés. La société membre du groupe international ECF a su accompagner la réussite de ses clients en proposant un catalogue d’équipements soigneusement sélectionnés. Sur son site, sont réunies les plus grandes marques de l’art de la table telles que Guy Degrenne, Peugeot, Pillivuyt, ou encore Serax De Buyer, Staub, Rak Porcelain, Villeroy & Boch. Des marques connues pour leur qualité d’ouvrage en tant que verriers, céramistes, porcelainiers ou couteliers et une fabrication locale, gage d’excellence et de savoir-faire à la française.

Des engagements forts

Le temps est une donnée majeure et nécessaire pour s’adapter au rythme soutenu, requis par le secteur de la restauration ou bien de l'événementiel. C’est pourquoi l’entreprise française est reconnue pour la qualité de son accompagnement du début à la fin. Proche de ses fournisseurs comme de ses partenaires, la société maîtrise toutes les étapes de distribution pour maintenir un niveau de satisfaction élevé. Et d’ailleurs, cette exigence et cette expertise de l’art de la table lui permettent de fournir les plus belles tables de France comme celles des Relais & Châteaux, des hôtels Sofitel ou encore des établissements Mama Shelter.

La marque a su, par ailleurs, faire évoluer son catalogue pour s’adapter au gré des besoins de tous les restaurateurs. Matériaux nobles comme vaisselle durable, l’entreprise tient compte des nouveaux enjeux environnementaux de ses clients pour enrichir sa gamme de produits plus respectueux et labellisés. C’est précisément cette connaissance parfaite du secteur alliée à son expertise historique qui permettent à Chomette d’avoir un coup d’avance en matière de tendance, d’innovation et de besoins pour adapter ses produits.

CHOMETTE

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Une offre exhaustive pour des besoins ciblés des arts de la table

Proposer une vaisselle de goût en harmonie avec l’esprit de votre restaurant, ou disposer un joli service pour le petit-déjeuner de vos hôtes, l’art de table est comme son nom l’indique, tout un art. Pour trouver les équipements adéquats ou simplement faire les bons choix, il faut être accompagné par le bon prestataire. Aujourd’hui, plus de 30 000 références de produits sont disponibles sur le site de Chomette. Un catalogue impressionnant dans lequel il est possible de rapidement hésiter voire de se perdre. Et c’est aussi le rôle des équipes de Chomette de vous accompagner et vous apporter toutes les recommandations nécessaires pour vos usages précis.

En cette période de fin d’année, vous aurez probablement l’envie de thématiser vos tables et proposer un menu dédié ? Sur le site Internet Chomette, vous avez la possibilité de personnaliser vos produits : cartes, programmes, serviettes, carafes, flûtes à champagne, etc. Tout ce dont vous avez besoin en tant que professionnel, du mobilier de cuisine au petit accessoire de décoration peut être fourni par Chomette. Depuis 140 ans, la société doit sa success story au large choix de ses produits ainsi qu'à la qualité de ses prestations.

Ce contenu a été réalisé en partenariat avec Chomette. La rédaction de BFM Business n'a pas participé à la réalisation de ce contenu.

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