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Création d'une mission ministérielle pour aider la filière oeuf

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Stéphane Le Foll a lancé, mardi 20 août, une mission ministérielle pour trouver des solutions pérennes à la crise de l'oeuf, qui agite les producteurs depuis mi-août.

La mission a été confiée à Muriel Guilet et Yves Riou, qui devront rendre leur rapport "début octobre". Ce dernier doit s'attaque à la question du manque de visibilité des producteurs sur le marché de l'oeuf.

La veille, l'interprofession avait annoncé l'exportation d'urgence de 15 millions d'oeufs, ce qui correspond au niveau de suproduction estimé actuellement en France. Ils espèrent que ce retrait en masse du marché français fera reparti à la hausse les cours de l'oeuf en réduisant l'offre.

A.D. avec AFP