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Burger King arrive en Inde

Burger King a adapté ses menus aux goûts locaux.

Burger King a adapté ses menus aux goûts locaux. - Mandel Ngan - AFP

La chaîne de restauration rapide ouvre un restaurant à New Delhi avec une ligne de production dédiée aux produits végétariens pour s'adapter à la demande locale. Burger King prévoit d'autres ouvertures dans le pays en 2015.

Burger King part à la conquête d'un nouveau territoire. La chaîne américaine de restauration rapide fait son entrée sur le marché indien, avec l'ouverture le 9 novembre de son premier restaurant dans ce pays, à New Delhi.

Le groupe a adapté son menu aux goûts locaux, proposant notamment son emblématique hamburger Whopper sans boeuf, avec des versions végétariennes, au mouton ou au poulet.

Le restaurant est également équipé de deux lignes de production, dont l'une dédiée aux produits végétariens.

Stratégie de croissance internationale

"L'entrée sur un marché large et complexe comme l'Inde est un nouvel exemple de l'engagement de Burger King dans sa stratégie de croissance internationale", commente le groupe dans son communiqué.

L'Inde est le 100e pays dans lequel se lance Burger King, et il a opté pour une société commune avec les fonds d'investissements BK Asiapac et Everstone Capital, sur le modèle des structures déjà retenues pour ses opérations en Chine, au Brésil, en Russie, en Afrique du Sud et en France.

Le groupe prévoit d'ouvrir plusieurs autres sites à New Delhi, Bombai et une série d'autres villes en 2015.

La chaîne américaine de restauration rapide a enregistré une perte de 23,5 millions de dollars au troisième trimestre, soit 7 cents par action. Son bénéfice ajusté s'est établi à 27 cents par action, ce qui correspond aux attentes. Les revenus trimestriels de Burger King se sont élevés à 278,9 millions de dollars.

D. L. avec AFP