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12 millions d'oeufs ont été sortis du marché français

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Le préfet de la région Bretagne a indiqué, ce mercredi 27 août, que 12 millions d'oeufs ont été sortis du marché français et réorientés vers la transformation et l'export.

Le 19 août dernier, l'interprofession avait annoncé une sortie du marché en urgence de 15 millions d'oeufs, face à la surproduction actuelle. Cette dernière a fait chuter les cours de l'oeuf, au point de provoquer une grave crise chez les producteurs.

De plus, 400.000 oeufs vont être livrés aux associations caritatives. La destruction de centaines de milliers d'oeufs en août avaient provoqué la colère de certains face au gaspillage.

A.D. avec AFP