Bas-Rhin: la Maison Adam s'attaque au record du monde de la plus grosse choucroute
Une choucroute. - new-york-city - Flickr
Le charcutier alsacien tentera ce samedi de dépasser le poids d'1,5 tonne, atteint par une brasserie lyonnaise en 1986. Pour cela, il s'installera sur le parking du supermarché Cora, à Haguenau.
"Quel sera son poids?" La question est posée par la page officielle du supermarché Cora d'Haguenau, dans le Bas-Rhin, sur Facebook. Elle fait référence à la choucroute qui sera cuisinée sur le parking du magasin à compter de 9h30 samedi matin.
La Maison Adam - Les Charcutiers d'Alsace, basé à Hoerdt, espère battre le record du monde, détenu par une brasserie lyonnaise depuis 1986. Le poids à dépasser: 1,5 tonne.
"Des huissiers seront présents pour l’événement et valider notre objectif! Une fois validé, la choucroute sera vendue 3€ la part que vous pourrez déguster sur place ou à emporter", indiquent les producteurs.
L'intégralité des fonds récoltés seront reversés à l'association "La Fabrique en Rose", impliquée dans la lutte contre le cancer du sein.
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