Usines d'équarrissage saturées: le ministère promet une "reprise totale des collectes"

Les entreprises d'équarrissage à saturation dans le nord de la France ont reçu l'appui des services de l'Etat, afin de permettre la "reprise totale des collectes" d'animaux morts, a indiqué samedi le ministère de l'Agriculture, qui promet "un retour rapide à la normale".

En raison d'une surmortalité des animaux d'élevage, provoquée par les pics de chaleur de fin juillet/début août, deux usines de l'entreprise d'équarrissage Atemax (enlèvement des animaux morts) sont saturées à Vénérolles (Aisne) et Saint-Langis-lès-Mortagne (Orne).

Selon l'entreprise, les demandes d'enlèvements sont en hausse de 10 à 50% par rapport à l'an dernier, ce qui peut poser des problèmes de salubrité publique, selon les éleveurs, qui craignent que le phénomène s'accentue, compte tenu d'une flambée épidemique de fièvre catarrhale ovine (FCO).

Pandémie

La pandémie touche de nombreux élevages de moutons et de brebis, précisément dans le nord-est du pays, où est installée une des usines saturées.

"Grâce à l'action des services préfectoraux et des services du ministère, des solutions ont été mises en place, en lien avec toutes les entreprises du secteur, afin de permettre un traitement en toute sécurité des matières, ainsi qu'une reprise totale des collectes et un rétablissement de l'activité des deux sites", a indiqué le ministère de l'Agriculture dans un communiqué.

"Après avoir été interrompues lors de la journée du 19 août, les collectes d'animaux morts dans les fermes ont repris sur toute la zone depuis le 20 août, avec quelques perturbations résiduelles localement", a-t-on précisé de même source.

Les services de l'Etat assurent que "dès ce week-end, une partie des produits en attente pourra être traitée", ajoutant que "des points quotidiens sont effectués" avec Atemax "pour assurer un traitement de toutes les matières accumulées, avec le niveau requis de protection sanitaire et environnementale, dans la perspective d'un retour rapide à la normale".

OC avec AFP