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Abattoirs AIM: 276 emplois sauvés

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Le tribunal de commerce a validé deux offres de reprises, ce mardi 31 mars, permettant ainsi de préserver 276 emplois sur les 590 que compte le groupe.

La casse sera finalement limitée pour les abattoirs normands AIM. Le tribunal de commerce de Coutances a validé mardi deux offres de reprise partielle, ce qui sauve 276 emplois sur 590, a indiqué l'avocate des salariés, Elise Brand, après une audience à huis clos.

Les juges ont validé l'offre de société par actions simplifiée (SAS) majoritairement détenue par les salariés, qui va reprendre 206 emplois sur 357 à Sainte-Cécile (Manche), ainsi que l'offre d'une entreprise bretonne qui va reprendre 70 emplois sur 179 à Antrain (Ille-et-Vilaine), a précisé Elise Brand.

"C'est une victoire extraordinaire. On a eu moins d'un mois pour préparer l'offre de SAS. Le 6 janvier (lors du placement en redressement judiciaire? ndlr), on nous avait dit 'tout est terminé'", a résumé Elise Brand.

La vingtaine de salariés présents devant le tribunal à l'annonce de la décision ont exprimé leur "joie" pour les emplois sauvés" et leur "tristesse" pour ceux qui vont être supprimés.

Plusieurs pleuraient. "C'est du bonheur", a réagi Sébastien Lafon, délégué CFE-CGE d'AIM et président provisoire de la SAS qui va voir le jour le 8 avril. "On peut espérer encore peut-être quelques embauches dans les mois qui viennent pour tout ceux qu'on n'aura malheureusement pas pu reprendre demain", a-t-il poursuivi.

Reconquérir les clients perdus

La SAS doit reconquérir les clients perdus depuis le redressement judiciaire et une grève de près de trois semaines des salariés. L'abattoir tue 3.000 porcs par semaine contre 13.000 fin 2014, selon Sébastien Lafon.

Durant l'audience mardi matin - la sixième depuis le redressement judiciaire - une centaine de salariés s'étaient rassemblés devant le tribunal, avant que leur avocate leur indique que le tribunal rendrait sa décision vers 17h00 mais que tous les indicateurs étaient "au vert".

Leur car a dû repartir en début d'après-midi. AIM est l'un des derniers abattoirs indépendants de la grande distribution. Créée en 1956 et rachetée en 2003 par Cap 50, l'entreprise est détenue majoritairement par cette coopérative d'éleveurs de porcs. Elle a réalisé un chiffre d'affaires de 246,7 millions d'euros en 2013.

J.M. avec AFP