Tagliatelles, coquillettes ou spaghettis? Les Français ont élu leurs pâtes préférées

D'après une enquête réalisée auprès d'Opinion Way pour la marque Lustucru, les tagliatelles sont les pâtes préférées de plus d'un Français sur cinq, devant les spaghettis et les coquillettes.

Ce ne sont pas celles qui viennent instinctivement à l'esprit quand on évoque les pâtes. Mais les tagliatelles sont bel et bien le modèle préféré des Français d'après une récente enquête réalisée par l'institut OpinionWay pour la marque Lustucru*. Pas moins de 22% des personnes interrogées indiquent que les tagliatelles sont leurs pâtes préférées.

Plus de la moitié d'entre elles (56%) les citent même parmi l'ensemble de leurs pâtes préférées. Les tagliatelles sont particulièrement populaires auprès des femmes (24% les classent premières contre 20% pour les hommes) tandis que la tranche d'âge n'induit pas de différence significative.

Les farfalles et les torsades proches du podium

En revanche, les tagliatelles ne sont pas les pâtes préférées des plus jeunes et des plus âgés puisque près d'un quart des 18-24 ans et des plus de 65 ans citent les spaghettis comme leurs pâtes préférées, soit cinq points de pourcentage de plus que la moyenne de l'échantillon qui les place juste derrière les tagliatelles.

Valorisées par 17% des Français interrogés, les coquillettes complètent le top 3 et sont, elles, particulièrement citées par les 25-34 ans et les 50-64 ans (respectivement 21% et 22% d'entre eux les classent premières). Mentionnées par 15% de l'échantillon, les farfalles et les torsades échouent au pied du podium, nettement devant les nouilles (5%) et les macaroni (4%).

*Sondage réalisé auprès d'un échantillon de 1.008 personnes représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus.

Timothée Talbi