Normandie: bientôt une IGP pour la coquille Saint-Jacques de la baie de Seine
Jérôme Vicquelin, président de Normandie Fraîcheur Mer, est l'invité de Bonsoir la Normandie ce lundi 27 mars 2023. La saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques s'est achevé le 17 mars dernier. La saison a été très belle, et le président en fait le bilan. Des records ont été atteints. Une IGP verra bientôt le jour pour réguler la coquille de la baie de Seine.
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