Face à l'explosion de l'obésité, la Colombie augmente les taxes sur certains produits

La Colombie a commencé mercredi à relever ses taxes sur les boissons sucrées et les produits ultra-transformés pour lutter contre l'explosion de l'obésité dans le pays.

La nouvelle taxe, approuvée par le Congrès fin 2022 et validée par la Cour constitutionnelle malgré de nombreux recours légaux, va grimper de 10% à 15% en 2024, jusqu'à 20% en 2025.

Le reportage de la rédaction : L’obésité, toujours pas qualifiée de maladie chronique - 04/03

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Sont concernés par exemple les produits riches en sel, en graisses transformées, ou encore les sodas, accusés d'aggraver les cas de diabète et d'augmenter les risques de maladies cardio-vasculaires.

56% des adultes colombiens en surpoids

L'industrie sucrière en Colombie emploie environ 286.000 personnes. Cette taxe a été attaquée en justice par plusieurs grands entrepreneurs du secteur.

Mais la Cour constitutionnelle a déclaré cette année que la taxe "n'enfreint pas les principes d'égalité, de liberté économique ou de libre-marché".

En 2015, quelque 56% des adultes colombiens âgés de 18 à 64 ans étaient en surpoids, selon des chiffres officiels.

D'autres pays comme le Mexique, l'Equateur et le Pérou ont relevé les taxes sur les boissons riches en sucre dans le cadre de leur politique sanitaire.

OC avec AFP